Jørn Lie er manager for begge de to norske kokkelandslagene den kommende perioden. (Foto: Morten Holt)

Dette er de nye kokkelandslagene

Dette er de norske kokkelandslagene for senior og junior den kommende perioden.

Morten Holt
Publisert
De norske kokkelandslagene: juniorlandslaget øverst og seniorlandslaget nederst. (Foto: NKL)

Jørn Lie (48) er manager for begge lagene, som ble klare i forbindelse med NKLs landsmøte i Sandefjord nylig.

Kokkelandslagene har treningskjøkken hos Bama, der de samles med jevne mellomrom for å smake seg frem til de rette kombinasjonene, finpusse teknikken, være kreative sammen. Det neste store målet er OL i Erfurt i 2020.

Les også: Jørn Lie skal lede kokkelandslagene

Les også: Rødseth og Svae blir landslagenes kapteiner

Det norske kokkelandslaget. (Foto: NKL)

Det norske kokkelandslaget

Christer Rødseth (26), Vaaghals, Oslo - kaptein

Jan Erik Hauge (27), Palace Grill, Oslo

Kåre André Hjartholm (28), Søtt + Salt, Bergen

Vibeke Thomassen, (21), Statholdergaarden, Oslo

Kjell Patrick Ørmen Johnsen (28), Credo, Trondheim

Håkon Solbakk (26), Nordøst, Trondheim

Tonje Torvanger (22), Statholdergaarden, Oslo

Henrik Falkensten (21), Happolatti, Oslo

Marius Martinsen (31), Kulinarisk Akademi, Oslo

Julie Salmo (18), Charles & De, Sandnes

Kristoffer Westvik Lofnes (22), Jonas Lagerström Gastronomi, Stockholm

Jonas Nåvik, (29), Melt, Oslo

Kai André Pedersen (23), Gamle Raadhus, Oslo (commis for begge lag)

Elisabeth Måseidvåg Olsen (30), Lysebu, Oslo (commis for begge lag)

Eline Sofie Sunde (19), NM Sørensen 2 etg., Stavanger (commis for begge lag)

Det norske juniorkokkelandslaget. (Foto: NKL)

Mai Sigrid Aagesen (19), Fisketorget/Matboden Rogaland, Stavanger (commis for begge lag)

Det norske juniorkokkelandslaget

Geir Magnus Svae (42), Bølgen & Moi, Oslo – kaptein

Eirik Tufte (22), Arakataka, Oslo

Aleksander Løkkeberg Vartdal (22), Sentralen, Oslo

Aron Espeland, (20), Vaaghals, Oslo

Christian Honstad (24), Sentralen, Oslo

Runa Kvendseth (19), Statholdergaarden, Oslo

Kai André Pedersen (23), Gamle Raadhus, Oslo (commis for begge lag)

Elisabeth Måseidvåg Olsen (30), Lysebu, Oslo (commis for begge lag)

Eline Sofie Sunde (19), NM Sørensen 2 etg., Stavanger (commis for begge lag)

Mai Sigrid Aagesen (19), Fisketorget/Matboden Rogaland, Stavanger (commis for begge lag)

Du kan lese mer om hver enkelt landslagsdeltaker på NKL.no

Lik og følg gjerne magasinet Horeca/nettstedet Horecanytt.no på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

nyheter kokkelandslaget mars 2017 nkl nytt om navn siste nytt kokk

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Kluge

Les flere

Powered by Labrador CMS