Nyheter
Siste nytt
Produkter
Nytt om navn
Bocuse d´Or
Smak/Umami
Gastro X
Hotellfrokost
Matomsorgsprisen
Østlandske storhusholdning
Horecajus fra Kluge
Hasselknippe
Abonnement
Nyttig
Horecamarkedet
Ledige stillinger
Kalender
Drinker og drinkoppskrifter
Annonser
Om oss
Nyhetsbrev
eMagasin
Nyheter
Siste nytt
Produkter
Nytt om navn
Bocuse d´Or
Smak/Umami
Gastro X
Hotellfrokost
Matomsorgsprisen
Østlandske storhusholdning
Horecajus fra Kluge
Hasselknippe
Abonnement
Nyttig
Horecamarkedet
Ledige stillinger
Kalender
Drinker og drinkoppskrifter
Annonser
Om oss
Nyhetsbrev
eMagasin
Annonse
Annonse
Annonse
Annonse
Annonse
– Norge har løst oppgaven genialt
Dette serverer Norge i Bocuse d'Or 2021
Pluss
Pettersen i gang i Lyon
Annonse
Pluss
Medaljestatistikk i Bocuse d'Or og Bocuse d'Or Europe
Pluss
Klare for KokkeCampus 2021
Pluss
Klare for gullkamp i Lyon
Pluss
Utfordrende festmåltid på tallerkenen i Årets unge kokk 2021
Pluss
Kan vinne Matprisen 2021
Pluss
Årets kokk-kandidat: Filip August Bendi
Pluss
Årets kokk-kandidat: Håkon Solbakk
Pluss
Årets kokk-kandidat: Runa Kvendseth
Pluss
Årets kokk-kandidat: Marius Dragsten Kjelsrud
Annonse
Pluss
Årets kokk-kandidat: Aleksander Løkkeberg Vartdal
Pluss
Klar for ArktiskMat
KokkeCampus for rekrutteringen
Norges aller første «Kokkespire»
Pluss
Landslagskokker i sving
Pluss
Coach for Norge i Bocuse d’Or
Annonse
Annonse
Pluss
Bocuse d’Or Europe til Ungarn – igjen
Skal kåre «Årets midtnorske kokk»
Pluss
Global Chefs Challenge-finalene er avlyst
Norge aller først ut i Bocuse d'Or
Toppkokkene serverer regjeringen gourmetlunsj
Pluss
Fra Statholdergaarden til Oslofjord
Annonse
Kokkens rolle i en bærekraftig gastronomi
Pluss
Blir kulinarisk direktør i Compass Group
Vestby vgs best i Tine MatCup
Annonse
Pluss
Ny kaptein for juniorkokkelandslaget
Pluss
Nå kan du melde deg på Årets sjømatkokk 2021
På let etter ny kjøkkensjef
Pluss
Rangert blant de 100 beste kokkene i verden
Imponerende sjømatretter i barn og unges kokkekonkurranse
Gode matsvinntips ved gjenåpning
Pluss
Satser mer på konkurransene
Pluss
God maraton for Marthon
Fargerik og moderne høsttakkefest på Årets kokk-menyen
Pluss
Disse kan vinne Årets unge kokk 2021
Kjøkkensjef lanserer villmarksbrød
Nå kan du søke Eureca-fondet 2021
NKL etablerer «Mini Chefs»
Nordnorsk kokk ble «Årets kjøkkensjef»
«Årets Young Chef 2020» i NKL
Det nye styret i NKL
Fikk NKLs høyeste utmerkelse
Fisketorget i Stavanger – årets lærebedrift
Disse kjemper om å bli Norges neste Bocuse d’Or-deltaker
Asko Servering Norgescup er avlyst, Tine Matcup utsettes
Wilfa blir ny partner for NKL
Work Sharp med ny knivsliper
«Build back better»: La oss gjøre Norge til et kulinarisk fyrtårn – sammen
Scandic-kokker skal lage den norske VM-maten
Bocuse d’Or utsatt
Kokkeliv på TV
Dette er de nye kokkelandslagene
Mat- og måltidsbransjen: En god, men litt ukjent karrierevei
Årets unge kokk 2021: Modernisert tradisjonsmat på tallerken
Det Norske Måltids hederspris til Stiansen
Nordisk Michelin-dryss utsettes
Konkurranser utsatt til april
Lanserer «Årets kokkespire»
Norsk startup gjør suksess med skykjøkken
Priors nye ambassadør
Blir fast mandagskokk på TV2
Leter etter Norges neste Bocuse d’Or-kokk
Kokkedugnad for vanskeligstilte
NorgesCup og Tine MatCup er utsatt
Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris til Torill Renaa
Matprisen 2020 til Halvar Ellingsen
Norges første medlem av Worldchefs CCC
Bli kurset av disse kjente ekspertene
Vestlandets toppkokker røper sine julemattradisjoner
Vant pris for årets beste kokebok
Norge med den mest nyskapende tapasen
Til tapas-VM med potetvaffel og røkelaks
Bama Storkjøkken signerte ny avtale med NKL
Dette er de nominerte til Matprisen 2020
Isfjord Radio på Svalbard søker ny kjøkkensjef
Vintersmak i Stavanger
Til lærlingfinale fra Trondheim
Bendi og Evergood med samarbeid
Til Elise fra Marius – en matdestinasjon i nord
Gull til Norge i Bocuse d’Or Europe 2020
Norge har levert begge rettene i Bocuse d’Or Europe
Meny med høstens råvarer og preget av bærekraft i Bocuse d’Or Europe
Bocuse d’Or Europe 2020 i gang
Klart for en annerledes utgave av Bocuse d'Or Europe
Årets femte Horeca-magasin på vei til abonnentene
Finalistene i Årets Matgledebedrift 2020
Sammen om sterkere norsk sjømatgastronomi
Norske konkurransekokkers betydning for utviklingen av det norske kjøkken
Kan vinne Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris
Christer Rødseth fikk matredderpris
15-åringer fikk drømmedag med Michelin-kokker
Starttidene i Bocuse d’Or Europe
Bocuse d’Or 2021 utsettes
Satser på verdens beste kokker og norsk matglede
«Nye» Speilsalen er klar for nye eventyr
Presidentskifte i NKL
Unge kokker får støtte fra Eureca-fondet
Arne Jermstad er død
Oppgaven til Tine Matcup 2021
Tre nye landslagskapteiner
NM i kokkekunst 2020 er avlyst
Estiske vaktler og ålemalle på menyen i Bocuse d’Or Europe
Formidler matkunnskap på en helt ny måte
Bocuse d’Or Europe i Estland utsatt til oktober
Drømmer du om en plass på et av de norske kokkelandslagene?
Michelin-barometer følger gjenåpningen av restaurantene
Blir til Stiftelsen Norsk Gastronomi
Ledet til gull – nå blir han manager for kokkelandslagene
Bocuse d’Or-gullet har blitt en besettelse
Pallesen satser stort i Stavanger
Klart for HORECA-podden
Norske kokker oversvømmer sosiale medier
Nå kan du søke om midler fra Eureca-fondet
Vil ha tiltak for norske spisesteder
Christer Rødseth er «Årets kjøkkensjef 2019»
Bocuse d’Or Europe 2020 i Tallinn er utsatt
Nå blir det kokke-VM for funksjonshemmede
Bendi representerer Norge i nordisk mesterskap
Trondheim markerte seg nok en gang
Vant Årets grønne kokk for andre gang
Gunnar Hvarnes fra OL-gull til Havila Kystruten
Verdensledende norske kokker på Smak 2020
Smak 2020: Slik vant de norske kokkene OL-gull
Brimi inviterer til «Gastronomi i Jotunheimen»
Ny læreplan for Vg1 restaurant- og matfag
OL-vinnere bak maten på Arctic Haute Route
Årets første Horeca-magasin – med Smak-tema
Dette er alle de nordiske stjernerestaurantene
Kokkelandslaget vant OL!
Lærlingene tar over restaurantene
Norge skal aller sist ut i Bocuse d’Or Europe
Norsk stjernedryss i Trondheim
To gull til Norge i kokke-OL
God gjennomføring i første dag av kokke-OL
Spenningen stiger: Hvem får Michelin-stjerne?
«Mat som forteller» med Bocuse-kokkene
260 sider med kokkelegenden Edgar Ludl
Klare for kokke-OL i Stuttgart
Valgkomiteen vil ha ny NKL-president
NM i kokkekunst og servitørfag 2020 i Trondheim
Norges beste lærlinger i 2020
Strinda-elever til topps i Tine MatCup
Det Norske Måltids hederspris til Sverre Sætre
NHOs årsmiddag: Muligheter i fremtidens matvirkelighet
Klare for Norgescup
Fremtidens norske stjernekokker
Chaîne des Rôtisseurs med to ung-konkurranser på Smak
Mester bak renere kokkekniver
Disse er med i Årets grønne kokk 2020
Stjernekokkene deler innsikt på Smak 2020
Nye Quality-kjøkkensjefer i Ålesund
Svensk seier i S.Pellegrino Young Chef
Kokkejubel: Kokkekunst på statsbudsjettet
Fikk pris for nyskapende tapas
Fra Årets unge kokk til S. Pellegrino Young Chef
Restaurant Mondo stenger dørene
Catering-landslaget testet OL-formen
Forsvarte seieren i Innlandskokken
Velg skank som råvare
En hemmelig perle på Sørlandet
Årets sjette Horeca-magasin på vei
Skeies nye suksesskonsept i Sandefjord
Som lærling kan du bli med Asko til kokke-OL
Årets grønne kokk 2020
Lærlinger til topps i Oslo
Ny Bocuse d’Or-sjanse for Christian A. Pettersen
Vant den første utgaven av Årets unge kokk
Årets kokk er godt i gang
Årets unge kokk 2019 er unnagjort
Nordisk stjernelag dømmer i Mathallen
Velkommen til de norske paviljongene på Anuga
Lag 5 - Årets unge kokk 2019
Lag 5 i Årets kokk 2019 - Team Werkland
Lag 4 - Årets unge kokk 2019
Lag 4 i Årets kokk 2019 - Team Bendi
Lag 3 i Årets kokk - Team Dalelv
Lag 3 - Årets unge kokk 2019
Lag 2 - Årets unge kokk 2019
Lag 2 i Årets kokk 2019 - Team MDK
Lag 1 i Årets kokk 2019: Team CAP
Lag 1 - Årets unge kokk 2019
Vant Arktisk kokk 2019
Mat som forteller i Årets kokk 2019
Ny kjøkkensjef på Thon Hotel Oslo Airport
Ny kjøkkensjef på Rjukan Admini Hotel
Årets femte Horeca-magasin på vei
Lovende kokker får støtte fra Eureca-fondet
Dette er alle lagene i Årets kokk
Den beste fredagstacoen lager du med stygge råvarer
Arktisk Mat i Mosjøen
Trakk seg fra «Årets unge kokk»
Ingridprisen til Frode Selvaag
NM i kokkekunst i ny form
Norge trenger flere dommere
Dette er de tre norske kokkelandslagene
Skyhøye norske OL-ambisjoner
Henning Fischer til Nores
Åker og hav er temaet for menyen til Årets unge kokk
Nordland hedret Elise Bratteng Rønning
Arne Roksvåg er død
NKL og BKLF med landslags- og rekrutteringssamarbeid
Nytt opplæringssystem for serveringsbransjen
Bendi ledet Anand til gull
NKL Young Chefs og Unge kokker samarbeider
Sjakkmat(t) i Stavanger
Godt og sunt på grillen
Gull til Aron Espeland i Nordic Young Chef
Fra Grilstad til Unilever Food Solutions
Bølgen & Moi flytter til Gimle
Disse skal delta i «Årets unge kokk»
Ny kaptein på juniorkokkelandslaget
Dette er de nye tre norske kokkelandslagene
Bærekraftige matopplevelser på dagsorden
Pettersen er ferdig hos Mondo
Ny kjøkkensjef for Gamle Raadhus
Vaktel, sei og rotgrønnsaker på Årets kokk-menyen
Gull til Statholdergaarden i Nordisk mesterskap
Nordisk mesterskap for kokk- og servitørlærlinger
Eureca engros oppretter Eureca-fondet
«Årets unge kokk» arrangeres til høsten
Elevene tok over Majorens Kro og Stue
Vil til topps i Bocuse d'Or
Et Under ved Lindesnes
Tar over som norsk Bocuse-president
Vil innføre «Årets unge kokk»
Vil bli Bocuse d'Or-kokk igjen
Scandic-kokk med villmarkskokebok
Arktiske alpeferie med gode matopplevelser
Dette er «Årets kjøkkensjef»
Norsk skalldyrfest for toppkokkene
NM for lag i Community Catering på Smak 2020
Matnasjonen Norge trenger flere dyktige kokker!
Klart for fjerde utgave av S.Pellegrino Young Chef
Byttet plass på pallen
Pettersen: – Ikke helt det jeg hadde håpet
Bronse til Norge i Bocuse d'Or 2019
Har tro på edelt metall
Nå er Bocuse d’Or- jobben gjort
Dette serverer Norge i Bocuse d’Or
Bocuse d’Or-favoritten
Paul Bocuse hedres med gallamiddag
Styrer kjøkkenet på Kleivstua
Sikter på pallplass i Lyon
NHO Reiseliv og NKL viderefører rekrutteringssamarbeid
Nye medlemmer på kokkelandslagene
Bocuse d’Or Europe til Estland
«The Edible Country»: Hele Sverige på menyen
Statholdergaarden og Brasserie France sikret lærling-gull
Ellingsen er den nye bondelagskokken
Dette er Norges Bocuse d’Or-film
Nå skal landets beste kokke- og servitørlærlinger kåres
Kampen om kokkene
Vil du bli Norges kandidat til Bocuse d’Or 2021?
Norges Bocuse d’Or-plakat
Nytt bransjeutvalg for kantiner
Vesterdal tilbake hos Scandic
Skal utvikle Haut Nordics restaurant- og matkonsepter
Matsvinn på gourmet-menyen
Stekeos kan gi kokker luftveisproblemer
Utfordringer i kokkens hverdag
Hyllest til 70-årsjubilanten Eyvind Hellstrøm
Bronse til begge kokkelandslagene i VM
Norges fjerde gull i VM
Norges tredje gull i VM
Årets siste Horeca-magasin på vei
Disse kan bli ny bondelagskokk
Dette er årets fem beste kokebøker
To gull til Norge i VM for kokkelandslag
Disse er med på kokkelandslagene
Klart for VM for kokkelandslaget
Generalprøvehelg for kokkelandslagene
Grønnsaker i bokform
Sølv i VM i tapas
Grønnsaks- og skjellfest i Bocuse d'Or 2019
Gjør proffene enda dyktigere
Lutefisk med en ny vri
Årets matgledebedrift: De 3 Stuer i Trondheim
Seiret i Yrkes-NM
Dette er de nominerte til Matprisen 2018
Matomsorgsprisen 2018 til Montebellosenteret
Pettersen skal i aksjon første dag i Bocuse d'Or
Klare for Yrkes-NM
Moderne norsk-kinesisk matkultur i Shanghai
Nordisk mestermøte på restaurant Nova
Se mesterkokkens private kjøkken
Dette er Norges tredje kokkelandslag
Werkland vant NM i kokkekunst 2018
Storhusholdningsmessen Meny vokser
NKL skifter navn
Kjemper om gjev tittel
Fikk KokkeKarlas legats stipend
Thon-kokk vant Arktisk kokk 2018
Bader i matfatet
Heder til barnehagekokker og sanitetskvinne
Popup-restaurant for dem som trenger det
Bordet for Karla vokser i omfang
Kalvekam på Bocuse d’Or-menyen i Lyon
Lager mat i eget hus – sparer millioner
Powered by Labrador CMS
