Jump to main content
Nyheter
Siste nytt
Hotell
Restaurant
Produkter
Nytt om navn
Bocuse d´Or
Umami Arena
Hotellfrokost
Matomsorgsprisen
Østlandske storhusholdning
Horecajus
Horecavin
Abonnement
Nyttig
Horecamarkedet
Ledige stillinger
Kalender
Drinker og drinkoppskrifter
Annonser
Om oss
Nyhetsbrev
eMagasin
Nyheter
Siste nytt
Hotell
Restaurant
Produkter
Nytt om navn
Bocuse d´Or
Umami Arena
Hotellfrokost
Matomsorgsprisen
Østlandske storhusholdning
Horecajus
Horecavin
Abonnement
Nyttig
Horecamarkedet
Ledige stillinger
Kalender
Drinker og drinkoppskrifter
Annonser
Om oss
Nyhetsbrev
eMagasin
Tag: nytt om navn
Annonse
Kåret til «Årets kokketalent»
Leder nytt Radisson Red-hotell i hovedstaden
Blir kaptein for kokkelandslaget junior
Annonse
Ærespris til Arne Brimi
Bergen ble den norske Michelin-vinneren
Årets tredje Horeca-magasin ligger snart i postkassa
Slutter som TV-kokk
Styret i Kost- og ernæringsforbundet
JDE delte ut prisen «Årets kaffehelt»
Kunne blitt byråkrat – ble vinekspert
Aina Bartmann ble «Årets meitemark»
Blir hotelldirektør for to Oslo-hoteller
Annonse
Slutt for Strand i storkjøkkenbransjen
Ny visepresident i den nordiske kokkeforeningen
Hva vi alle kan lære
De nye kokkelandslagene
Blir partner og produktsjef for Time2Staff
57. årgang med magasinet Horeca
Annonse
Annonse
Fra restaurant og hotell til luftfart
Fra Nidelven til Lillehammer
Ny styreleder for Voksenåsen
Ny kommersiell direktør for Hurtigruten
Danskenes Bocuse d’Or-kandidat for 2026 og 2027 er klar
Daglig leder for Økologisk Norge
Annonse
Fra Smarthotel til Wood Hotel Bodø
Årets andre Horeca-magasin ligger snart i postkassa
Ny konserndirektør for Food & Support hos ISS Norge
Annonse
Ny president i Norske Akevitters Venner
Norske håndverksdestillerier med egen bransjeorganisasjon
Ny F&B-manager skal lede 311 ansatte
Blir hotelldirektør for Ytri på Træna
Blir ny sjef for Domstein Sjømat
Se bilder fra Umami Arena 2025
Ung kokk er «Årets rollemodell»
Sveriges Bocuse d’Or-kandidat er klar
Medaljestatistikk i Bocuse d'Or og Bocuse d'Or Europe
Kåret til årets unge kokk av NKL
Årets kjøkkensjef
Daniel Pappa og DGÆ til topps i global bærekraftskonkurranse
Nytt æresmedlem i NKL
Gjenvalgt som president i NKL
Britannia-bartender er Norges beste
Ny leder for NHO Service og Handel
Hedret for ekstraordinær innsats i norsk gastronomi
Pettersen prøver Bocuse d’Or-lykken en gang til
Årets ledertalent: Sivert Engebretsen (27) fra Scandic
Styreledere i Stiftelsen Norsk Gastronomi og Bocuseakademiet
Dette er det nye kaffelandslaget
Ble «Årets konditor»
Ny daglig leder for Valsøya
Nordens beste sushikokk
Til topps i Årets grønne kokk 2025
Nyansatt hos Hobo Oslo
Horecabransjens Ærespris til Laila Berge
Deltakerne i Årets grønne kokk 2025
Stavanger-lag til topps i NM Community Catering
Dette er lagene i NM Community Catering 2025
Fra svensk OL-gull til nytt hotell i Oslo
Koronapandemien ga grobunn for Norsk restaurantforening
Gründeren fra Nøtterøy
Blir hoveddommer i Årets Grønne Kokk 2025
Årets første Horeca-magasin ligger snart i postkassa
Ny hos Time2Staff
Michelin-kokk, mentor og nestor i bransjen
Tar over ledelsen på Scandic Lerkendal
Boho House: Ny destinasjon for mat og drikke i Oslo
Sushi-legende kommer til Umami Arena
Norsk verdensnyhet fra havet
Styrker matopplevelsene med nyansettelse
Martine Espeland vant Global Pastry Chef-kvalik
Matværste, et sted for alle
Trym Karlsen til topps
Gin og whisky fra jord til bord hos Kringler Gårdsdestilleri
Klar for Global Young Chefs Challenge
Pinnacle Brands satser stort på uteliv
Seire til Fyr Bistronomi og Statholdergaarden i Norgescup
Glemmen-elevene til topps
Norsk badehotelldriver lanserer nytt tapaskonsept
Norges beste vinkelner – for tredje året på rad
Blir ny leder for nytt Thon-hotell
Ny salgssjef for Storefjell
Werkland tar over ledelsen i Brasserie Britannia
Tilbake til hverdagen etter to tøffe år
Ingen medalje til Norge i Bocuse d’Or 2025
Internasjonal kokkepris til Halvar Ellingsen
Satser alt mot pallen i Lyon
Klare for Bocuse d’Or 2025
Skeie inn i Bocuse d’Or-ledelsen
Dette er deltakerne i Årets grønne kokk
Snudde om konseptet i Snø
Blir ny administrerende direktør for Kolly
Økt siderkompetanse på Øyna
Dette er de nominerte i Bartender’s Choice Awards
Minneord: En nestor har lagt ned pennen
Nordmann i ledende global ISS-rolle
Blir ærespresident for Bocuse d’Or 2025
Skal lede Hobo Oslo
Har du en kandidat til Horecabransjens Ærespris?
Ny sjef for Hotel Riviera
Fotballspilleren som ble vinnerkokk
Gi julemiddagen nytt liv
Er du Norges neste Bocuse d’Or-kandidat?
Ble hedret med Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris
Blir direktør for Nord-Norges største hotell
Nye kjøkkensjefer på Lysebu
Uteksaminerte sommelierstudenter
Fra toppjobb i DNB til Feddie Distillery
Startrekkefølgen i NM Community Catering 2025
De Historiske hedret servicehelter, hoteller og spisesteder
Ny leder for bærekraft og kvalitet hos Engrosfrukt
Blir ny daglig leder for Gladmat
Årets siste Horeca-magasin ligger snart i postkassa
Blir den tredje direktøren på Nidelven
Fra Manshausen til Sjøbua
Tar over ledelsen på Clarion Hotel Oslo
Birkebeineren Hotell blir en del av Hunderfossenkonsernet
Marzola med ny topplassering
Fra Clarion Hotel Oslo til Nordic Hotels & Resorts
Heimr styrker toppledelsen
Olav Thon er død
Klare for finalen i Tine MatCup
Finalelagene i NM Community Catering
«Elg – en kokebok»
Pincho Nation til Bergen
Dette er Werklands konkurrenter i Bocuse d’Or 2025
Matomsorgsprisen 2024 til Ronny Nilsen
Enger Fjellheim til topps i Global Young Chef Challenge
Første norske kvinne i presidentskapet i WACS
Inn i lederstilling i Norwegian Hospitality Group
Helgeland til topps i Arctic Young Chef
Stem frem din kandidat til Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris
Fru Timian er årets lutefiskelsker
Fra VisBook og inn i Loyco
Ny kommersiell direktør og salgsdirektør for Reitan
Ny markedsdirektør for Radisson Hotel Group
Årets femte Horeca-magasin på vei til abonnentene
Ny hotelldirektør for Magic Hotels
Ny sjef for Fjordland
Vant NM i akevittcocktails 2024
Fungerende leder i Økologisk Norge
Torp og Onsøyen Til topps i NM
Ny coach for kokkelandslagene
Fra Ambassaden til Mat- og drikkegruppen
Ny kokk hos MatPrat
Klart for NM
Renaa-kokk klar for Bocuse d’Or-finalen
Blir ny direktør for Hotel Norge by Scandic
Gir seg som sjef for Gladmat
Fra Sorrisniva til Aurland
Ny sjef for Favrit
Endringer i Fjordbyen Innkvartering
Starter ny restaurant i Narvik
Ny leder for Coca-Cola i Norge
Rebel Group styrker seg mot horecamarkedet
Årets fjerde Horeca-magasin på vei til abonnentene
Fire får støtte Eureca-fondet
Fra Bystranda til Caledonien
Ny daglig leder for Up Norway
Tar over ledelsen på Tromsø-hotell
Forselius i gang hos Laho AS
Skal lede Træna 365 videre
Strawberry og Norwegian lanserer ny fordelsvaluta
Ny finansdirektør i Hansa Borg & Solera Norge
Blir salgssjef for Frich's Hotel Hamar og Wood Hotel
Nyansatt hos Hurtigruten
Blir hun Norges første kvinnelige Bocuse-kokk?
«Kokebok» for vertskapsrollen
NM på ny arena i Trondheim
Norges kandidat i«Global Young Chef Challenge» i 2025
Kandidat til «Global Pastry Chef Challenge»
Vinner leilighet på Kragerø Resort for «hole in one»
Fra Stockholmsmässan til Oslofjord Convention Center
Årets kokketalent
Dette er deltakerne i NM i kokkekunst 2024
Ny hotelldirektør for Bergen-hotell
Rett inn i Michelin-guiden
Årets tredje Horeca-magasin på vei til abonnentene
Tatt ut på yrkeslandslaget
Ny sjef for Compass Group i Norge
Ny administrerende direktør for ISS i Norge
Endringer i ledelsen hos Grilstad
Tar over ledelsen for Bama Storkjøkken
Norgesmester i kaffebrenning, nå er han klar for VM
Tine samarbeider med Martin Ødegaard
Håndverksheder til Stiansen
Selg Norge-prisen til Stiftelsen Norsk Gastronomi
Hederspris til Arne Brimi
Heder til Kavli-sjef
Ny driftsdirektør for Elgstua
Backpackeren i Heimr
Fikk fast stilling på hotell via Time2Staff
Fra Hotel Norge til Opus XVI
Ny driftsdirektør for Heimr Collection
Ny hotelldirektør for Sandefjord-hotell
Fra Saga Hotel i Oslo til Riddergaarden på Beitostølen
Årets andre Horeca-magasin på vei til abonnentene
Ny ambassadør på Ambassaden
Stiansen hedret av Bocuse d’Or Norge
Skal lede Classic Norway Hotels’ nyeste satsing
Hansa Borg og Solera Norge styrker laget
Fra Coor til SiO
Hedret for sin akevitt-entusiasme
Michaels-lærlingene var aller best
Dette er frokostkåringens hemmelige jurymedlem
Ny generalsekretær for Norges Birøkterlag
Gladkokken åpner restaurant i Østbanehallen
Ny konserndirektør i Tine
Storeslem for Svanen i «Bartenders Choice Awards»
Flatmark-seier igjen
Gull til Norge i «Nordic Young Chef»
Sølv til Norge i «Nordic Green Chef 2024» og «Nordic Waiter 2024»
Dette er deltakerne i Bocuse d'Or Europe i Trondheim
– Du kommer til å svi tevannet!
Thon Hotels med flere priser i HSMAI Awards
Ny innkjøpsleder for De Historiske
Nytt vertskap på Hotel Ullensvang
Får ansvar for avtaler verdt en halv milliard
Dette er årets kjøkkensjef
Årets styreleder i 2023
NKLs nye landsstyre
Edda Group satser på horeca med nyansettelse
Årets handelsbedrift i trondheimsregionen
Dette er dommerne i Bocuse d’Or Europe 2024
Runa Kvendseth til Fisketorget
Dette er deltakerne på årets baker- og konditorlandslag
Kokken som vil være der det skjer
Unge, lovende kokker tildelt NKL-stipend
Fra Metos til Berg & Dahl
Norgescup 2024: Seier til Spiseriet og Brasserie France
Dette kan du lese om i årets første Horeca-magasin
Nyansatt hos Nordic Hotels & Resorts
Kokkefinalistene i Norgescup
Ny salgssjef hos Mixto
Fortsetter som landslagsmanager
Åpner ny restaurant i Kristiansand
Vectura-sjef ble Årets interimleder 2023
Første nordmann i dommerjuryen i VM i bakekunst
Klar for den i internasjonale finalen i «Jeunes Chefs des Rôtisseurs»
Knallsuksess for nytt konsept i Namsos
Skal lede Norges største Scandic-hotell
Ny sjef for Coor Norge
TravelXpo med egen bransjedag for reiselivsnæringen
StorkjøkkenForum 2024
Ny kommersiell direktør for Norwegian Travel
Under med ny kjøkkensjef og nytt konsept
Ny daglig leder for Snø
Henrik Orre til 4Service
Tar over ledelsen i Nores
Skal skape Oslos nye, store møtested
Dette er finalistene i Norgescup
Minneord Vidar Ødelien
Forbereder julemenyen hos Smalhans
På vei mot den tredje stjernen?
Blir distriktsdirektør for Scandic i Oslo
Laget Norges beste tomatsuppe
Årets siste Horeca-magasin på vei til abonnentene
Slutter i Vinarius
Åtte Scandic-talenter klare for prestisjetungt program
Vil ha mer grønt i norske kjøkken
Tysk hotellkjede varsler nordisk satsing
Til finalen i stor rekrutteringskonkurranse
Internasjonalt team i verdens nordligste «fine dining»-restaurant
Nyansatt hos Tradesolution
Blir ærespresident på hjemmebane
Bocuse d’Or-vinneren satser mot stjernene
Ny ledelse på havhotell
Bytter beite i Classic Norway Hotels
Geiranger-hotell investerer og ansetter
Matomsorgsprisen 2023 til Ullevål sykehus
Dette er Norges team i Bocuse d’Or Europe 2024
Med Asko på tur til kokke-OL
«Sykkelrestaurant» med velværetoalett
Legger ned nok en stjernerestaurant
Skal lede Clarion Hotel Ernst
Stallgården har Innlandets beste kokk
Finnøy Bryggehotells nye hotelldirektør
Messegeneralen som ikke skulle inn i hotellbransjen
Årets sjette Horeca-magasin på vei til abonnentene
Tilbake som direktør på Ramme fjordhotell
Ny hotelldirektør på Jegtvolden Fjordhotell
Bendi gjester Palmehaven på Britannia Hotel
Dette er de nominerte til Matprisen 2023
Inn i toppledelsen på Voksenåsen
Vant Kongepokalen etter å ha seiret i servitør-NM 2023
Skal lede Britannia Hotels kommersielle aktivitet
Jæger Hansen & co lanserer Haillvin
– Blir en ekstremt kul opplevelse
No Name Oslo styrker byrået med to nye partnere
Dette er Norges neste Bocuse d’Or-kokk
Skyhøyt i nivå i norsk Bocuse d’Or-uttak
Mandag blir det klart hvem som blir Norges neste Bocuse d’Or-deltaker
Ny finansdirektør for Hurtigruten
Etter 138 år kom den første mannlige hotell-lederen
Fikk hedersmedaljong i EM for unge resepsjonister
Nordmann skal lede 100 000 medarbeidere
Eik Servering inn i ny Michelin-restaurant
Eik Servering bytter ut konsernledelsen
Kule drinker fra Stavsøien og Hildonen
Nykommer ble «Årets bakeri»
Hotelltopper engasjerer seg i lokalpolitikken
Annonse
Annonse
Annonse
Annonse
Powered by Labrador CMS
