Arktisk meny logo

Årets arktiske kokk skal kåres

Kåringen av Arktisk Kokk 2009 finner sted onsdag 16. september i Skarvens Kulinariske Teater i forbindelse med Arena Nord i Tromsø.

ct_admin
Publisert

Deltakerne skal konkurrere i en tre retters meny med følgende råvarer: Ishavsrøye og rå reker, norsk torsk og saft av krøkebær. Alle deltakerne skal lage seks utgaver, tre til juryen, to til andre gjester og en til fotografering.

For niende gang

Arktisk Kokk arrangeres for niende gang. Også i år kåres årets arktiske kokk under Arena Nord fra klokka 08.00 til 16.00 onsdag 16. september.

Les mer om Arena Nord her

Førstepremien i konkurransen er en reise på 15 000 kroner.

I fjor var det Morten Andersen fra Henningsvær Bryggehotell som vant konkurransen

Du finner mer informasjon mer.

"

Relaterte artikler

    september 2009 nyheter nyheter nordland mat horecanytt finnmark arkiv 2009 kokk siste nytt troms svalbard

    Nytt om navn

    Les flere

    Hotell

    Les flere

    Restaurant

    Les flere

    Bocuse d'Or

    Les flere

    Hotellfrokost

    Les flere

    Drinker og drinkoppskrifter

    Se flere

    Horecajus fra Føyen

    Les flere

    Powered by Labrador CMS