Jostein Medhus og Alexander Østli Berg

Endringer på kokkelandslaget

Tony J. Martin, som arbeider for Renaa i Stavanger, er nytt medlem på det norske kokkelandslaget. Samtidig er det klart at trønderne Martin Sveian og Morten Rathe nå trekker seg fra landslaget.

ct_admin
Publisert

Alexander Østli Berg (til venstre) og Jostein Medhus er henholdsvis kaptein og manager på det norske kokkelandslaget. (Foto: Arkiv)

– NKL ønsker å rette en stor takk til avgåtte landslagsmedlemmer for flott innsats. Nå er det nye laget godt i gang med treningen, skriver NKL på sin hjemmeside NKL.no.

I gang mot Erfurt

"

Planleggingen mot OL i Erfurt i 2016 er allerede godt i gang, sier Jostein Medhus, som er manager for både junior- og seniorlandslaget. (Foto: Morten Holt)

Landslagsmanager Jostein Medhus er svært tilfreds med både junior- og seniorkokkelandslag.

– Nå gleder vi oss til OL i Erfurt 2016. Planleggingen er allerede godt i gang, sier Jostein Medhus, som er manager for både junior- og seniorlandslaget.

Les også: Dette er det nye juniorkokkelandslaget (publisert mai 2015)

Dette er Det Norske Kokkelandslaget 2015-2017

Manager: Jostein Medhus, Kulinarisk Akademi i Oslo

"

Kokkelandslaget tilbereder lunsj under NKLs landsmøte i Stavanger i mars. (Foto: Fredrik Ringe/NKL)

Kaptein: Alexander Berg, Kulinarisk Akademi i Oslo

Kokk: Eirik Thomsen, NB. Sørensen 2. etage i Stavanger

Kokk Halvar Ellingsen, Palace Grill, Oslo

Kokk Mary- Ann Skjeie, Villa Sole, Lillestrøm

Kokk Håkon Solbakk, Scandic Nidelven Hotel, Trondheim

Kokk Jimmy Øien, Palace Grill, Oslo

Kokk Frode Laupsa, Tjuvholmen Sjømagasin, Oslo

Kokk Tony J. Martin, Renaa, Stavanger

Kokk Emil Thorsvik, Strand Restaurant, Oslo

Kokk Jan Erik Hauge, Tango bar og kjøkken, Stavanger

Kokk Øyvind B. Dalelv, Statholdergaarden, Oslo

Konditor Kaja Sofie Plessl Holli (konditor), Sebastien Bruno, Oslo

Konditor Sasithon Thongphueng (June), Scandic Nidelven Hotel, Trondheim

Lik og følg gjerne magasinet Horeca/nettstedet Horecanytt.no på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

"

Relaterte artikler

    horecanytt nyheter nasjonale nyheter nyheter nytt om navn

    Nytt om navn

    Les flere

    Hotell

    Les flere

    Restaurant

    Les flere

    Bocuse d'Or

    Les flere

    Hotellfrokost

    Les flere

    Drinker og drinkoppskrifter

    Se flere

    Horecajus fra Kluge

    Les flere

    Powered by Labrador CMS