Ole Erik Holmen Løkken Britannia

Holmen Løkken ny kjøkkensjef på Britannia

Ole Erik Holmen Løkken er ansatt som ny kjøkkensjef på Britannia Hotel i Trondheim.

ct_admin
Publisert

Ole Erik Holmen Løkken er ny kjøkkensjef på Britannia Hotel i Trondheim.

Han kommer opprinnelig fra Sør-Odal og er 35 år. Holmen Løkken startet sin karriere som kokkelærling hos Trond Moi, og i 2001 ble han Norgesmester i kokkekunst.

Fra To Rom og Kjøkken til Britannia

I tillegg til Bølgen og Moi på Høvik har han også arbeidet på Bagatelle i Oslo.

Da han flyttet til Trondheim i 2005 ble han kjøkkensjef og medeier i To Rom og Kjøkken, før han i høst startet i kjøkkensjefstillingen på Britannia Hotel.

Les mer om Britannia Hotel her

Vil du ha gratisnyhetsbrev fra Horecanytt.no? Klikk her

"
hotell trøndelag nytt om navn nyheter nyheter horecanytt trøndelag og møre

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Føyen

Les flere

Powered by Labrador CMS