Østlandske Storhusholdning starter onsdag

- Vi er veldig fornøyd med responsen mot Østlandske Storhusholdning 2009, forteller teknisk ansvarlig for Østlandske Storhusholdning AS, Konrad Sel i Utstillingsplassen Messer AS. (Foto: Morten Holt)

1200 kvadratmeter i utstillerområdet er fylt opp, og i år ble det fullt rekordtidlig. Det er mange på venteliste. Vi trodde vel egentlig vi skulle få en nedgang i år i forhold til 2007, men er veldig fornøyd med den oppslutningen vi har fått om messen - på tross av den såkalte finanskrisen.

Fra Østlandske Storhusholdning 2009. (Foto: Arkiv)

- Vi er av den oppfatning at næringen nå er svært offensiv, og finner denne utstillingen interessant for å nå nye kundegrupper, sier Konrad Sel, teknisk arrangør i Utstillingsplassen Messer AS.

Åttende gang i år

Messen, som i år arrangeres for åttende gang, er et samarbeid mellom Utstillingsplassen Messer AS og NHO Reiseliv Innlandet.

Østlandske Storhusholdning, som arrangeres annethvert år, har sitt faste arrangementssted på Hamar, nærmere bestemt i utstillingslokalene til Utstillingsplassen.

De rette beslutningstakerne

- Dette er en teknisk krevende messe, men vi har alt av infrastruktur som skal til for å lage en flott messe. Årets messe skal bli innholdsrik og interessant, sier Konrad Sel, som er teknisk arrangør i Utstillingsplassen Messer AS.

- Utstillerne sier at på Hamar møter de de riktige beslutningstakerne fra hele Hedmark og Oppland, men også bedrifter fra Sør-Trøndelag, Oslo, Akershus, Buskerud, Vestfold, Østfold og det øvrige Østlandet kommer som publikum, sier Sel videre.

2000 i år?

- Vi håper på 2000 besøkende i år. Men det viktigste for oss er å skape en arena der leverandørene kan ha kvalitativt godt salgsbesøk, og derfor jobber vi hardt sammen med utstillerne å invitere de riktige fra bransjen til å komme til Hamar en av disse to dagene, forklarer Sel.

Prosjektgruppen for Østlandske Storhusholdning 2009. Tore Haug (NHO Reiseliv Innlandet), Frode Myklevik (Kokkenes Mesterlaug Hedmark og Oppland), Geir Kr. Øvrevik (Kost og ernæringsforbundet, Hedmark), Nils Terje Tangnes (Kost og ernæringsforbundet, Oppland), Magne Norseng (RNI AS), Jan Granli (ASKO Hedmark AS), Maria Sundal (Mat i Hedmark, Fylkesmannen), Konrad Sel (Utstillingsplassen Messer AS), Kari J. Olstad (Utstillingsplassen Messer AS)

I 2007 besøkte 1847 personer messen, mens i 2005 var det 1709 besøkende på messen i Hamar.

Les mer på Østlandske Storhusholdnings hjemmeside

En viktig møteplass

- Denne storhusholdningsmessen gleder vi oss veldig til, for den har etablert seg til å bli en viktig møteplass for alle aktører som har sitt virke innenfor mat og drikke for hele innlandet.

Her møter de mest sentrale leverandørene til storhusholdningsindustrien, hotell, restaurant, kafé og andre produsenter av mat og drikke, og vi tror på stor oppslutning, sier Tore Haug fra NHO Reiseliv Innlandet.

Han har 330 medlemsbedrifter i Hedmark og Oppland, og bruker også denne messen aktivt til å komme i kontakt med dem.

- Det sier seg selv at det er vanskelig å få besøkt hver enkelt av dem resten av året, sier Haug.

NHO Reiseliv Innkjøp

- Vi har også NHO Reiseliv Innkjøp, og i NHO Reiseliv Innlandet er en spesielt stor andel også medlemmer i Innkjøp, noe som gjør Østlandske Storhusholdning til en viktig arena. Her møter våre medlemmer sentrale og viktige leverandører. Jeg opplever messen som en fredelig og rolig messe der folk får tid til å snakke med hverandre, sier Tore Haug.

Konkurranser

I tillegg til utstillingene blir det også arrangert uttak til NorgesCup for kokkelærlinger i hotell/restaurant og Innlandsmesterskap for lærlinger i Kost- og ernæringsforbundet Hedmark/Oppland.

Seminarer

Det arrangeres to seminarere på Østlandske Storhusholdning. Onsdag er det øl som er hovedtema, mens torsdag er det høstens vin som er tema.

Onsdag 14. oktober

Tema: ”Øl med kniv & gaffel”

Hvordan bruke øl til og i maten!

v/stemningsskaper & leder Sigrid Strætkvern, Ølsenteret Ringnes

Sted: Møtelokalet Plogen

Påmelding til: konrad.sel@upl.no

18 års aldersgrense

Les mer om boka Øl med kniv og gaffel her

Torsdag 15. oktober

Tema: Høstens mat & vin

v/Claus Gulbrand, Haugen Gruppen AS

Sted: Møtelokalet Plogen

Påmelding til: kari.olstad@upl.no

18 års aldersgrense

Se mer om seminarene på messearrangørens hjemmeside

Utstillerliste Østlandske Storhusholdning 2009

Under finner du informasjon om alle utstillerne (i alfabetisk rekkefølge) på østlandske Storhusholdning

ASKO Hedmark AS

Produktopplysninger: Asko Netthandel, Unil/Norsk Polar div. matvarer, Hennig Olsen Is og kaffe fra Joh. Johansson og varm Sjokolade.

Bama Storkjøkken avd. Hamar

Produktopplysninger: Fersk frukt og grønnsaker

Butikkservice AS

Produktopplysninger: Kassaapparater og betalingsterminaler

Diplom-Is AS

Produktopplysninger: Iskrem, desserter, slush

Duni AS

Produktopplysninger: Engangsprodukter for måltidsservice

Edward Johnsen AS

Produktopplysninger: Fisk

Empakk AS

Produktopplysninger: Pakkesystemer, emballasje, transportustyr, produksjonsutstyr

Feldt`s Fisk & Skalldyr AS

Produktopplysninger: Frosne fiskeprodukter og skalldyr i lake

Foodtech AS

Produktopplysninger: Storkjøkken og interiør

Forsvaret

Produktopplysninger: Informasjon

Georgia Pacific Nordic

Produktopplysninger: Hygiene og borddekning

Gilberg Engros - Menypartner AS

Produktopplysninger: Grossist storhusholdning

Haugen Gruppen AS

Produktopplysninger: Produkter for storhusholdning

Ingvar Einemo Profilklær

Produktopplysninger: Klær kjøkken, yrkesklær, kjøkkenutstyr, servise, glass, porsele, kniver

Jema Storkjøkken AS

Produktopplysninger: Storkjøkkenutstyr

John Haugen AS

Produktopplysninger: Diverse kjøtt

Kaffehuset Friele AS

Produktopplysninger: Kaffedrikker, Juice, Sjokoladedrikk m/tilbehør og maskiner

Kjeldsberg Kaffebrenneri AS

Produktopplysninger: Kaffe, kaffemaskiner

Kjell Braaten AS

Produktopplysninger: Te, syltetøy, juice, saft, kraft, hermetik, saus, film/folie, saft

Kokkenes Mesterlaug

Produktopplysninger: Kokkefag

Kontorleverandøren Lillehammer AS

Produktopplysninger: Kassasystemer og bankterminaler

Konsumgruppen Norge AS

Produktopplysninger: Innkjøpskjede for servering- og servicenæringen

Kost og ernæringsforbundet

Produktopplysninger: Informasjon

Kraft Foods Norge

Produktopplysninger: Sjokolade, smørbar ost, kaffe, sjokoladedrikk

Land Storkjøkken DA

Produktopplysninger: Norsk Storhusholdning, Huhtamaki, Baxt, Land Storkjøkken

Lantmännen Unibake

Produktopplysninger: BakeOff produkter: Hele brød, wienerbrød, croissanter, porsjonsbrød, pizzasnurrer, pizzabaguetter, kaker, pølse og hamb.brød

Lerum Fabrikker AS

Produktopplysninger: Saft, juice, syltetøy

Lilleborg Profesjonell

Produktopplysninger: Rengjøringsprodukter og doseringsanlegg / påføringsutstyr

Lillehammer Storkjøkkensenter AS

Produktopplysninger: Storkjøkkenutstyr, vaskeri og oppvask, samt småutstyr.

Lindahls AS

Produktopplysninger: Meieri og eggrpodukter

Lubeco AS

Produktopplysninger: Hygiene, rengjøringsprodukter, doseringsutstyr

Maestro Storkjøkken AS

Produktopplysninger: Storkjøkken

Marexim AS / Finsbråten

Produktopplysninger: Kaker, Menkomel, vårruller, pølser, bearbeidete kjøttprodukter, Uncle Bens ass.prod., sjokolade, brødprodukter.

Maske Gruppen AS

Produktopplysninger: Diverse non-foodprodukter til Horecamarkedet

Metos AS

Produktopplysninger: Kombidampere og oppvaskmaskin etc.

Mills Proff Partner

Produktopplysninger: Næringsmidler, Mills, Delikat, Soft Flora, Vita Hjertego

Norengros Johs Olsen AS

Produktopplysninger: Produkter for storhusholdningsbransjen

Norrek Dypfrys AS

Produktopplysninger: Dypfryste grønnsaker, frukt og bær

Nortura

Produktopplysninger: Produkter for storhusholdningsbransjen

Odd Langdalen Frukt og Grønt

Produktopplysninger: Frukt og grønnsaker

Oluf Lorentzen AS

Produktopplysninger: Matvareprodukter for storhusholdningsbransjen

Polar Seafood AS Norway

Produktopplysninger: Sjømat - skalldyr & fisk

Rieber Foodservice

Produktopplysninger: Supper, sauser, sild, desserter, pasta (fisk-frys), kaker, krafter, krydder, salater

Ringnes AS

Produkter: Drikkevarer

RNI AS

Produktopplysninger: Storkjøkkenutstyr

Roar Stang Kjøtt AS

Produktopplysninger: Diverse kjøtt

Salatmester`n AS

Produktopplysninger: Salater

Samkjøpsgruppen AS

Produktopplysninger: Innkjøpskjede

Santa Maria FoodService

Produktopplysninger: Krydder, TexMex, BBQ Grill, asiatiske produkter og krafter.

SCA Hygiene Products AS

Produktopplysninger: Dispensere

Seiffert Marketing AS

Produktopplysninger: Vito filtreringsmaskin for varm frityrolje, fluefangere, alkoholfri vin

Select Flavour AS

Produktopplysninger: Fruktpreer, frukt, bær, sjokolade, mat

SPIS Storkjøkken Grilstad AS

Produktopplysninger: Kjøtt og kjøttbaserte produkter

Stabburet AS

Produktopplysninger: Diverse mat- og drikkevarer

Storcash

Produktopplysninger: Cash- & carry-grossist for næringsdrivende, storhusholdningsprodukter

Storhamar videregående skole

Produktopplysninger: Informasjon om restaurant- og matfag ved Storhamar vgs

Strand Storkjøkken AS

Produktopplysninger: Glass, porselen, bestikk, utstyr til kjøkken, storhusholdningsmaskiner

TINE BA

Produktopplysninger: Flytende TINE-produkt er, juice, melk, rømme, ost, laks, middagstilbehør.

Vestfold Fugl AS

Produktopplysninger: Hvitt kjøtt som kylling, and og kalkun

Wero Agenturer AS

Produktopplysninger: Utstyr for storkjøkkenbransjen

Yara Praxair AS

Produktopplysninger: Gass, produkter for storhusholdningsbransjen