Bekkjarvik Gjestgiveri, med Bocuse d'Or-vinner Ørjan Johannessen i spissen, er listet både som restaurant og som overnattingssted i Guide Michelin Nordic Countries 2017. (Foto: Bekkjarvik Gjestgiveri)
Bekkjarvik Gjestgiveri, med Bocuse d'Or-vinner Ørjan Johannessen i spissen, er listet både som restaurant og som overnattingssted i Guide Michelin Nordic Countries 2017. (Foto: Bekkjarvik Gjestgiveri)

59 norske steder i Michelin-guiden

41 norske restauranter og 18 norske hoteller og overnattingssteder er listet i Guide Michelin Nordic Countries 2017.

Publisert

I forbindelse med lanseringen av årets «Guide Michelin Nordic Countries» i slutten av februar, var det naturlig nok stjernerestaurantene som fikk mest oppmerksomhet, men i tillegg til Maaemo, RE-NAA, Kontrast, Statholdergaarden og Sabi Omakase, er det en rekke andre norske restauranter – og hoteller og overnattingssteder, som er omtalt i guiden.

Se hvilke lengre ned i saken.

Les også: Nok en stjerne til Stavanger

Brasserie Paleo på Thon Hotel Rosenkrantz er en av få hotellrestauranter som er listet i Guide Michelin Nordic Countries 2017. Også hotellet er med i guiden. (Foto: Thon Hotel Rosenkrantz)
Brasserie Paleo på Thon Hotel Rosenkrantz er en av få hotellrestauranter som er listet i Guide Michelin Nordic Countries 2017. Også hotellet er med i guiden. (Foto: Thon Hotel Rosenkrantz)

Norske steder i Guide Michelin Nordic Countries 2017

Dette er de norske stedene som er omtalt i 2017-utgaven, som bærer preg av at Michelin-inspektørene ikke har vært alt for mange turer utenfor hovedstaden. Ett eneste overnattingssted utenfor Oslo/Gardermoen-området er nevnt, nemlig Bekkjarvik Gjestgiveri i Austevoll utenfor Bergen.

Restauranter

Maaemo, Oslo – tre stjerner

Kontrast, Oslo – en stjerne

Statholdergaarden, Oslo – en stjerne

RE-NAA, Stavanger – en stjerne

Sabi Omakase, Stavanger – en stjerne

Restauranteik, Oslo – Bib Gourmand

Smalhans, Oslo – Bib Gourmand

Alex Sushi, Oslo

Alex Sushi Tjuvholmen, Oslo

Arakataka, Oslo

BA53, Oslo

Bokbacka, Oslo

Brasserie Blance, Oslo

Brasserie France, Oslo

Brasserie Hansken, Oslo

Brasserie Paleo (Thon Hotel Rosenkrantz), Oslo

Cru, Oslo

De Fem Stuer, Oslo

Dinner, Oslo

Ekebergrestauranten, Oslo

Feinschmecker, Oslo

Festningen, Oslo

Fjord, Oslo

Fru K, Oslo

Gamle Raadhus, Oslo

Grefsenkollen, Oslo

Happalati, Oslo

Hos Thea, Oslo

Lofoten Fiskerestaurant, Oslo

Mares, Oslo

Nodee Barcode, Oslo

Plah, Oslo

Statholderens Mat- og vinkjeller, Oslo

Strand Restaurant, Stabekk

Theatercafeen, Oslo

Tjuvholmen Sjømagasin, Oslo

Vaaghals, Oslo

Bekkjarvik Gjestgiveri, Austevoll

Lysverket, Bergen

Tango Bar & Kjøkken, Stavanger

Credo, Trondheim

Hoteller og overnattingssteder

Hotel Continental, Oslo

Grand Hotel, Oslo

Radisson Blu Plaza Hotel, Oslo

Clarion Collection Hotel Bastion, Oslo

Clarion Collection Hotel Gabelshus, Oslo

Comfort Hotel Grand Central, Oslo

Thon Hotel Opera, Oslo

Thon Hotel Rosenkrantz, Oslo

The Thief, Oslo

Clarion Collection Hotel Savoy, Oslo

Park Inn by Radisson, Oslo

Saga Hotel, Oslo

Scandic Vulkan, Oslo

Thon Hotel Spectrum, Oslo

Thon Hotel Vika Atrium, Oslo

Clarion Hotel Oslo Airport, Gardermoen

Scandic Holmenkollen Park Hotel, Oslo

Bekkjarvik Gjestgiveri, Austevoll

Lik og følg gjerne magasinet Horeca/nettstedet Horecanytt.no på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her