Jasper Kure Geir Skeie Jonas Lundgren
Jasper Kure Geir Skeie Jonas Lundgren

Tre mulige svenske Bocuse dOr-kandidater

Det blir enten Magnus Lindström (Swedish Taste i Göteborg), Tommy Myllymäki (Julita Värdshus i Julita) eller Anders Vendel (Vendel at Sturehof i Malmö) som blir svensk Bocuse d’Or-deltaker i 2010 og 2011. Det endelige uttaket finner sted i Restaurangakadamin i Stockholm tirsdag 19. januar.

Publisert

Jonas Lundgren var svenskenes Bocuse d`Or-deltaker i 2008 og 2009. (Foto: Morten Holt)

De tre kvalifiserte til for finalerunden i en innledende konkurranse i november.

Svenskene skal forsvare Jonas Lundgrens bronsemedalje fra Bocuse d’Or Europe i Stavanger i 2008 og hans sølvmedalje i Bocuse d’Or i Lyon i januar 2009.

Ved begge anledningene ble det norsk seier ved Geir Skeie.

Palexpo i Geneve i juni

Allerede i februar i år ble det klart at Gunnar Hvarnes skal representere Norge i Bocuse d’Or Europe i Palexpo i Geneve Sveits i juni neste år og i Bocuse d’Or i Lyon i januar 2011.

Du kan lese mer om det svenske uttaket her

"