Thomas B Nilsen og Jostein Medhus Lyon
Thomas B Nilsen og Jostein Medhus Lyon

Sirha - ledende messe på verdensbasis

Parallelt med Bocuse d'Or-finalen, arrangeres Sirha 2009 på Eurexpo i Lyon. Dette er en av verdens aller største og ledende messer for mat, drikke, kjøkken- og hotellutstyr, med utstillere fra over 120 land.

Publisert

Sirha regnes som den mest trendsettende i hele verden. På sist messe, i 2007, hadde hele 600 produkter verdenspremiere.

2000 utstillere

Over 2000 utstillere fra 120 land er i disse dager på plass på det gedigne messeområdet like utenfor Frankrikes nest største by.

På Norges sjømatstand, like ved Bocuse d'Or-arenaen, var det liv og røre hele tirsdagen.

Sirha startet lørdag 24. januar og avsluttes i morgen, onsdag 28. januar.

Sjokoladedekorasjoner

I messehallene kan du blant annet studere utstilte spektakulære sjokoladekreasjoner (se bildene under).