Eyvind Hellstrøm rydder opp nett

Slik blir du kjendiskokk

Drømmer du om å bli kjendiskokk? Svenske Restaurantvärlden har laget en oppskrift på hvordan du skal gå frem for å havne i rampelyset.

ct_admin
Publisert

Kokkene har sluppet ut fra kjelleren og inn i storstua. Med norsk Bocuse d`Or-suksess og stadig mer blest om kokkeyrket, både nasjonalt og internasjonalt, har yrket seilet oppover på statuslisten.

Blitt kjendiser

Nå sammenlignes kjente TV-kokker med andre kjendiser.

Eyvind Hellstrøm er landets mest profilerte kokk - med eget TV-program. (Foto: TV3)

Men hva skal til for å nå toppen? Det svenske bransjemagasinet Restaurangvärlden har laget sin oppskrift på hvordan du skal gå frem for å nå dine drømmemål om kjendistilværelse ved grytene.

10-punktslisten

Her er en kort oppsummering av oppskriften til det svenske fagbladet.

1) Søk deg til stjernerestaurantene

2) Meld deg og delta aktivt i kokkekonkurranser

3) Skaff deg din egen mentor

4) Bygg opp ditt eget nettverk

5) Åpne din egen restaurant

6) Lag en fin hjemmeside for restauranten

7) Gi ut din egen kokebok

8) Engasjer deg politisk

9) Jobb aktivt for å skape blest og oppmerksomhet om din person

10) Sikt deg mot et eget TV-program

Les saken i Restaurangvärlden her

nyheter horecanytt arkiv 2009 september 2009 nyheter siste nytt kokk

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Føyen

Les flere

Powered by Labrador CMS