Fine Forest Foods AS

Fine Forest Foods ble etablert med tanke på å se på mulighetene for økt verdiskapning og videreforedling av lokale råvarer.

ct_admin
Publisert

Det er Vidar Marthinsen i Glåmdal som er daglig leder og en av eierne av firmaet Fine Forest Foods (FFF). I dag eies firmaet av om lag 50 primær- og sekundærprodusenter fra både Glåmdal og også andre kanter av landet.

Firmaet har som hovedmål å hjelpe småskalaprodusenter. Produsenten har ansvaret for at produktet har den kvaliteten det skal ha, mens FFF blant annet hjelper til med å sette ideer ut i praksis, samt markedsføring og logistikk. Det er kort og godt et markedskontor til fordel for både produsenter og forbrukere.

I forbindelse med utprøving og testing av forskjellige produkter har Marthinsen og FFF inngått samarbeid med kjøkkenet på Grue alders- og sykehjem.

Fine Forest Foods omsatte for 11 millioner kroner i 2006, noe som var en dobling fra 2005.

2007 nyheter siste nytt nyheter juni 2007 institusjon horecanytt arkiv produkter

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Føyen

Les flere

Powered by Labrador CMS