Tingvollsost Bronse

Nye VM-medaljer til Tingvollost

Tingvollost vant i helga to bronsemedaljer under World Cheese Awards i London. Dermed har familiebedriften fra Tingvoll vunnet VM-medaljer for alle sine fire oster.

ct_admin
Publisert

– Akkurat det er vi veldig fornøyde med, det at vi viser at vi kan mer enn Kraftkar som vi vant gullmedalje for i 2011, forteller meieribestyrer i Tingvollost, Egil Smith-Meyer.

De to bronsemedaljene gikk til kvitmuggostene Mild Mester og Edel Frue. Bedriften tok i fjor sølvmedalje med blåmuggosten Vismann.

Good Food Show på BBC

Årets VM-arrangement fant sted i Olympia-arenaen i London, som en del av BBCs Good Food Show.

Over 2600 oster fra hele verden deltok i konkurransen som ble bedømt av 250 dommere. Det britiske blåmuggosten Bath Blue gikk helt til topps og ble kåret til verdens beste ost.

– Dette viser hvor hard konkurransen er i kategorien for blåmuggoster, hvor Kraftkar tidligere har vunnet gull. Kategorivinneren her har vunnet prisen for verdens beste ost de to siste årene, sier Smith-Meyer.

Pressemelding

horecanytt produkter arkiv produkter 2014 produkter nyheter nyheter produkter november - desember 2014

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Føyen

Les flere

Powered by Labrador CMS