FetzerCrimson2

Grillvin fra USA

Da en av Fetzers mest meritterte vinmakere fikk frie tøyler til å utvikle en særegen californisk vin, tok han utfordringen på strak arm. Resultatet, Crimson Cabernet Sauvignon, er en fyldig rødvin som trives godt i sommerens sosiale settinger, som grillfesten.

ct_admin
Publisert

«Rødvinen preg av å være i gode, bærekraftige hender. Det er lenge siden Fetzer forsto koblingen mellom vinens kvalitet og tilstanden til omgivelsene den kommer fra. All energi benyttet i Fetzers vinproduksjon kommer fra fornybare kilder, og hovedkontoret er en såkalt jordbygning, som en av verdens aller første i stor skala. Deres bærekraftige søkelys er også symbolisert på flasken gjennom Fetzers gjenkjennelige tre-logo, hvor Sundial kan skimtes – en av Fetzers eldste vinmarker», heter det i en pressemelding fra Concha y Toro Norway.

Norsk-californisk samarbeid

I forbindelse med lanseringen av den nye vinen har importøren Concha y Toro Norway alliert seg med Anni’s Pølsemakeri. Etter å ha høstet mye ros for sin butikk på Ringebu, åpnet i fjor i Mathallen i Oslo.

Daglig leder for Anni’s Pølsemakeri på Mathallen, Daniel Byskov, anbefaler pølser av lam eller okse samt sin egenkomponerte brokkolisalat til denne unge grillvinen, som lanseres i Norge fredag 3. mai.

Fetzer Crimson Cabernet Sauvignon 2010

Land/distrikt: USA/California

Druer: Cabernet Sauvignon

Pris: 120 kroner (Vinmonopolet)

Importør: Concha y Toro Norway (cynorway.no)

Les smaksnotat i Horeca nummer 4 2013

"
horecanytt produkter arkiv produkter 2013 nyheter produkter nyheter produkter mai - juni 2013

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Kluge

Les flere

Powered by Labrador CMS