Heder til NM-vinnere på NKL-landsmøtet
To tidligere vinnere av NM i kokkekunst, Kåre Andre Hjartholm og Kjell Patrick Ørmen Johnsen, fikk begge tildelt NKLs hederstegn Cordon Bleu på landsmøtet i Bergen i helga.
Hjartholm vant NM i 2016, mens Ørmen Johnsen vant NM i fjor (2017).
Kriterier for tildeling av hederstegnet Cordon Bleu er at man må ha minst åtte års praksis i faget, inkludert læretid, med minst fem års aktivt medlemskap i laug tilsluttet Norges Kokkemesteres Landsforening. I tillegg skal de som mottar CB ha vist stor faglig dyktighet og deltatt aktivt på arrangement som er i laugets regi.
Her kan du lese om de andre prisutdelingene
Landsmøtet er NKLs arena der foreningens høyeste utmerkelser deles ut.
Les også: To Rom og Kjøkken kåret til «Årets lærebedrift 2017»
Les også: Gunnar Jensen er «Årets kjøkkensjef 2017»
Les også: Johan Nicolaisen ble «Årets oldermann 2017»
Les også: NKLs høyeste utmerkelse, André Enghs gullnål, til Hans Dahl Ørstavik
