Karla Siverts. (Arkivfoto: Morten Holt)
Karla Siverts. (Arkivfoto: Morten Holt)

Hvem får KokkeKarlas første stipend?

I 2016 døde dessverre Karla Linhave Siverts, også kjent som KokkeKarla, av kreft. I juni 2017 deles det første stipendet - på 50 000 kroner, fra KokkeKarlas legat ut.

Publisert
11. juni deles det første stipendet fra KokkeKarlas legat ut. (Foto: KokkeKarlas legats FB-side)
11. juni deles det første stipendet fra KokkeKarlas legat ut. (Foto: KokkeKarlas legats FB-side)

For ett år siden (29. mai 2016) ble de arrangert en stor middag til inntekt for en behandling som Karla Siverts dessverre aldri fikk. Under denne middagen var svært mange fremtredende norske kokker og servitører samlet.

Foto: KokkeKarlas legats FB-side
Foto: KokkeKarlas legats FB-side

Til en ung kvinnelig kokk

I etterkant av Siverts’ død, ble det bestemt at overskytende midler fra innsamlingen skulle danne grunnlaget for et legat. Legatet har fått som formål å dele ut et årlig stipend til en ung kvinnelig kokk, og på den måten fremme kokkefaget og kvinner i faget, samt å gi økonomisk støtte til unge mennesker som havner i en vanskelig økonomisk situasjon som følge av alvorlig sykdom.

Legatet er opprettet etter ønske fra Karla Linhave Siverts og hennes arvinger.

Karla Linhave Siverts. (Foto: KokkeKarlas legats FB-side)
Karla Linhave Siverts. (Foto: KokkeKarlas legats FB-side)

Kokke-Karlas stipend deles ut 11. juni

Stipendet deles ut i juni hvert år, i år søndag 11. juni.

– 11 juni i år arrangerer vi igjen middag og konsert på Sentralen, til inntekt for legatet. I år deler vi også ut det første stipendet på 50 000 kroner. I tillegg får mottakeren et opphold på Credo i Trondheim, Lysverket i Bergen og Smalhans i Oslo. Som i fjor vil Norges kokkeelite igjen samles, og Bugge Wesseltoft spiller konsert etter middagen. Vi vil også gi en sniktitt på den kommende kokeboken, laget i samarbeid med Press forlag, der Karlas L. Siverts’ kjøkken blir samlet i en bok, opplyser styrets leder og Karla Siverts ektefelle Thorleif Linhave Bamble.

Her kan du følge KokkeKarlas legat på Facebook

Kriteriene

Dette er noen av kriteriene for å få stipendet:

* Gis til en ung kvinnelig kokk som er opptatt av å bruke og fremme gode norske råvarer, og styrke norsk matkultur.

* Det legges vekt på kompetanse og yrkesstolthet/yrkesglede.

* Stipendet skal brukes til studier og kompetanseheving innen kokkefaget.

Her kan du lese mer om legatet

Styret i KokkeKarlas legat

Styret i KokkeKarlas legat består av Thorleif Linhave Bamle (styrets leder), Espen Hådi-Siverts (nestleder), Pål Kvernaas (advokatfullmektig), Henrik Siverts (lege) og Anders Braathen (kokk).

Les mer på Kokkekarla.com

Lik og følg gjerne magasinet Horeca/nettstedet Horecanytt.no på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Karla Linhave Siverts

Oppvokst i Skui i Bærum.

Arbeidet som kokk på blant annet Bagatelle, Strand restaurant og sist som kjøkkensjef på Smalhans.

Hun deltok også i TV-programmer som «Kokkenes Kamp», «Hellstrøms mesterkokk», «Mitt kjøkken ruler», «Sommeråpent» og «Sommertid».

Hun var også Bondelagskokken i 2015-2016.

15. desember 2013 fødte hun datteren Juno med et keisersnitt, og det var da det ble oppdaget en kreftsvulst/cyste på eggstokken.

Karla Siverts ble født 12. juni 1987, og døde 23. juni 2016, 29 år gammel.