Torre og Grahams portvin

To fine 2003-årganger til jul

Lyst på å servere gjestene noe godt til julehøytiden. Her er to gode tips, en portvin fra Symington Familiy Estates, Graham`s Late Bottled Vintage 2003 og en rødvin fra Bodegas Penalba Lopez, Torre Albeniz 2003.

Publisert

Lyst på å servere gjestene noe godt til julehøytiden. Her er to gode tips, en portvin fra Symington Familiy Estates, Graham`s Late Bottled Vintage 2003 og en rødvin fra Bodegas Penalba Lopez, Torre Albeniz 2003.

Portvinen Graham’s Late Bottled Vintage 2003 og den spanske rødvinen Torre Albeniz Reserva 2003 er to varianter i den litt høyere prisklassen når vi nå går inn i julehøytiden.

Begge har fått meget gode kritikker.

Graham’s Late Bottled Vintage 2003 (portvin)

Denne portvinen har vunnet Gold Medal under International Wine Challenge 2008 og under International Wine & Spirits Competition 2008. Det er en ren årgangsportvin som er lagret I 4-6 år på fat før den filtreres og tappes på flaske. Den har en dyp rød farge med konsentrert duft av tørket frukt og bær. Passer til søte kaker, desserter og enkelte oster.

Produsent: Symington Family Estates.

Land/distrikt: Portugal/Dourodalen.

Druer: Touriga Nacional, Touriga Francesca, Tina Barroca, Tinta Roriz og Tinta Cao.

Alkohol: 20 %.

Pris: 185 kroner

Torre Albeniz Reserva 2003

Den forrige årgangen (2001) fikk svært god omtale. Dette er en velstrukturert vin med en intens dyp rødfarge med aroma av rød frukt. Lagres 25 måneder på franske Allier-fat og modnes 12 måneder på flaske før lansering. Passer til rødt og grillet kjøtt, samt vilt.

Produsent: Bodegas Penalba Lopez

Land/distrikt: Spania/Ribero del Duero.

Druer: Tempranillo (50 %), Cabernet Sauvignon (35 %), Merlot fra Ribero del Duero (15 %)

Alkohol: 14 %

Pris: 190 kroner (Vinmonopolet)

Powered by Labrador CMS