Cascina Collina Joar Monstad 2008 årgang (8)
Cascina Collina Joar Monstad 2008 årgang (8)

Lanserer sin første Superiore

Driverne av vingården Cascina Collina i Italia, Gunvor Lie og Joar Monstad, lanserer lørdag 6. november sin første Superiore for det norske markedet (Vinmonopolets bestillingsutvalg).

Publisert

Joar Monstad med Barbera d’Asti Cascina Collina Dolore Passionale 2008. Nå lanserer han og kona Gunvor Lie en Superiore på det norske markedet. (Foto: Morten Holt)

Cascina Collina Otto Filari Barbera d`Asti Superiore 2008 er en spesialprodusert rødvin fra åtte rader (Otto Filari) på cirka 40 år gamle vinstokker fra vingården Cascina Collina i Piemonte i Italia.

Vinen har ligget ett år på brukte eikefat. Deretter vil den ha vært lagret i ytterligere åtte måneder på flaske før lansering.

Joar Monstad beskriver vinen slik: – Dyp rød farge. Rik på duft av kirsebær og vanilje.Fyldig og tørr med god fruktighet og balansert innslag av eik og nøtter. Lang ettersmak. Passer utmerket til lam, storfe og smaksrikt vilt.

Les også: "Norsk" Barbera-vin fra Italia

Cascina Collina Otto Filari Barbera d`Asti Superiore 2008

Produsent:Cascina Collina

Druer: Barbera (100 %)

Pris: 189 kroner (Vinmonopolet)

Les mer om Cascina Collina i Horeca nummer 5 og 6 2010

Bli abonnent på Horeca her

"
Powered by Labrador CMS