Dette er høstens beste rødvin

Palladino Nebbiolo d’Alba 2015 er høstens beste rødvin i prissjiktet 150 til 300 kroner. Det slo i alle fall det årlige arrangementet «Sommelierens Dag» i regi Norsk Vinkelnerforening, fast.

Publisert

Norsk Vinkelnerforenings årlige høstarrangement Sommelierens Dag ble arrangert sist helg Gamle Museet i Oslo var fylt opp av vinimportører, viner, over hundre sommelierer og øvrig bransje.

Palladino Nebbiolo d’Alba 2015.
Palladino Nebbiolo d’Alba 2015.

Publikum og fagjury bedømte

Tradisjonen tro ble høstens beste rødvin i prissjiktet 150 til 300 kroner kåret av publikum. Samtlige importører fikk melde på hver sin rødvin, og etter en fagjurybedømmelse sto fem viner igjen i en finale der alle i publikum kunne lukte, smake og bedømme.

Fagjuryen besto i år av Kim H. Rønning (Cru), Jonathan Lundgren (Fish&Cow), Karin Dejeborn (Territoriet), Magnus Nørsett (We come in peace), Jessica Senning (Txotx) og regjerende norgesmester for sommelierer, Simon Zimmermann (Happolati).

De tre beste

Floatsam & Jetsam Stalwart Cinsault 2016 (Unico Real Wines) og Sandhi Santa Barbara County Pinot Noir 2014 (LaMarc Wines) kom på henholdsvis andre og tredje plass, mens det var Palladino Nebbiolo d’Alba fra importøren VinAroma As som gikk helt til topps.

Azienda Vinicola Palladino produserer sin vin i sentrum av Serralunga d’Alba. Palladino-familien overtok det gamle vineriet i begynnelsen av 1970-årene, og har utviklet sine viner etter tradisjonelle metoder. Deres filosofi er at respekten for vinmarkene kombinert med tradisjonell manuell produksjon og et stort fokus på detaljene, vil gi genuine produkter. Vinen som vant, har hint av bringebær både i smak og lukt.

Palladino Nebbiolo d’Alba 2015

Land/distrikt: Italia/Piemonte (Barolo)

Druer: Nebbiolo (100 %)

Varenummer: 7371701 (Vinmonopolet)

Pris: 239 kroner

Importør: VinAroma AS

Lik og følg gjerne magasinet Horeca/nettstedet Horecanytt.no på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her