Føler seg hjemme på hotellet

Hotelldirektør på Thon Hotel Rosenkrantz, Lars Petter Mathisen, Olav Thon og administrerende direktør for Thon Hotels, Morten Thorvaldsen.

«Det er lagt stor vekt på bekvemmelighet, komfort og eksklusivitet i utformingen av Thon Hotel Rosenkrantz. I tillegg er det utviklet et solid og spennende restaurantkonsept i Brasserie Paleo. 8. januar, bare noen få måneder etter åpning overtok hotellet første plassen fra The Thief, og troner som høyst rangerte hotell i Oslo på Tripadvisor og Booking.com», heter det i en pressemelding fra Thon Hotels.

– Den viktigste suksessfaktoren for at hotellet har gjort det så bra, er at vi legger omtanke i hvert eneste ledd av oppholdet til gjestene våre, poengterer hotelldirektør Lars Petter Mathisen.

Godt bare å slappe av på hotellrommet

Fra ett av superior-rommene på Thon Hotel Rosenkrantz.

Det er valgt ekstra god kvalitet på sengetøy og håndklær. Alle rom er utstyrt med en 48-tommers smart-TV. Der kan du velge mellom TV-kanalene eller Netflix, spille spill eller nettsurfe. Man kan også spille musikk fra egen smarttelefon gjennom musikkanlegg fra Bose.

– Skal våre forretningsreisende føle seg som hjemme hos oss, så er det viktig at vi også legger til rette for dette. Vi har blant annet eget garderobeskap for de som bor hos oss ofte. Man kan til og med få vasket og strøket skjortene mens man er hjemom, sier Mathisen.

Brasserie Paleo i White Guide

Brasserie Paleo på Thon Hotel Rosenkrantz.

«Brasserie Paleo har vist seg å være en restaurant hvor man kan samles til gastronomiske opplevelser sammen med sine kollegaer. Restaurantkonseptet er raffinert og rustikt, med spennende retter på menyen. Også verdens beste kokk, Ørjan Johannesen har hatt gjestespill i restauranten», heter det i pressemeldingen.

Brasserie Paleo har ansvaret for frokosten til hotellgjestene, en omfattende frokostbuffet med høy standard, hvor blant annet baconet stekes på kullgrillen. Tilbakemeldingene fra gjestene omhandler ikke overraskende ofte frokosten.

Restauranten er rangert som nummer 20 av 1086 restauranter i Oslo på Tripadvisor. Brasserie Paleo er også oppført i White Guide, en oversikt over de beste norske restaurantene.

Kveldsmat

Her, i åttende etasje på hotellet, serveres det kveldsmat.

I åttende etasje på hotellet er det laget en lounge med flott utsikt mot Slottsparken. Her kan man slappe av med dagens aviser og kaffekoppen. På kveldene serveres det gratis kveldsmat, som kommer de forretningsreisende til gode etter en lang arbeidsdag.

Best også internt i Thon Hotels

Thon Hotel Rosenkrantz.

Thon Hotel Rosenkrantz er også et forbilde for andre hoteller i kjeden. Personalet har flere ganger vunnet internkonkurranser innenfor frokostservering, service og andre driftsrelaterte områder.

Thon Hotel Rosenkrantz har hatt tilnærmet fullt belegg etter åpningen, ifølge pressemeldingen fra Thon Hotels, og feiret ettårsjubileum 23.oktober.

Lik og følg gjerne magasinet Horeca/nettstedet Horecanytt.no på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)