Jason Tan Singapore2
Jason Tan Singapore2

Bocuse dOr Asia 17 til 19. mars

Sist gang var det Japan som vant Bocuse d’Or Asia. 11 nasjoner kjemper om seieren når mesterskapet arrangeres i Shanghai i Kina fra onsdag 17. til fredag 19 mars. De beste landene kvalifiserer seg for Bocuse d’Or-finalen i Lyon i januar 2011.

Publisert

Jason Tan var Singapores deltaker i Bocuse d'Or i Lyon 2009. (Foto: Morten Holt)

Bocuse d’Or Asia 2010 arrangeres i forbindelse med messen Gourmet World Shanghai i Kina.

Blant de asiatiske landene var det bare Japan som hevdet seg blant de 12 beste i Bocuse d’Or 2009. Japan og Yasuji Sasaki endte til slutt på åttende plass med 877 poeng.

Disse nasjonene deltar

Følgende nasjoner deltar i konkurransen: Japan, Sør-Korea, Filippinene, Singapore, Malaysia, Vietnam, Thailand, Kina, Indonesia, India og Kambodsja.

Japan (8. plass), Singapore (18. plass) Malaysia (19. plass) og Sør-Korea (24, og sisteplass), deltok i Bocuse d’Or 2009 i Lyon.

Les mer om Bocuse d`Or Asia her

"