Meld deg på NM for bartendere

Norsk Bartender Forening ønsker bartendere, leverandører og entusiaster velkommen til Bartender of the Year 2025 (BOTY25).

– Er du klar for å vise dine ferdigheter i en av Norges mest prestisjefylte bartenderkonkurranser? Meld deg på BOTY25 og konkurransene NMBB25 og NMCIGS25 for en unik mulighet til å utvikle dine ferdigheter og representere Norge internasjonalt, melder president i Norsk Bartender Forening, Steinar Jensen.

Samler Norges beste bartendere

BOTY25 samler Norges beste bartendere for å konkurrere i en rekke utfordringer, og vinneren kvalifiserer seg til europamesterskapet i Krakow, Polen i august og verdensmesterskapet i oktober/november 2025.

Konkurransen inkluderer:

● Blindsmaking av brennevin

● Kunnskapstest

● Drinkmixing

● Mystery Box

NMBB25 – norgesmesterskap i brennevin-blindsmaking

Beverage Academy og Norsk Bartender Forening inviterer til Norgesmesterskap i Brennevin – Blindsmaking tirsdag 18. mars 2025.

Hvordan fungerer konkurransen?

● Hver deltager får fem smaksprøver servert i kjellermester-glass, sammen med vann og spyttebakke.

● Tid: 30 minutter per deltaker.

● Ingen hjelpemidler er tillatt.

● Skulle to eller flere deltagere få lik poengsum, avholdes en superfinale med en “Tasteoff" hvor det serveres ett glass av gangen til en vinner kåres.

Poenggivning

● Brennevinstype (5 poeng)

● Underkategori om det finnes (0-2 poeng)

● Merkevare (1-2 poeng)

Premie: Vinneren mottar en inngravert glasspokal, samt en pengepremie på 5000 kroner.

Påmelding og deltagelse

● Kun for NBF-medlemmer.

● Alle 24 BOTY-deltagere er forhåndspåmeldt som en del av konkurransen.

● Åtte plasser er tilgjengelige for andre NBF-medlemmer.

NMCIGS25 – norgesmesterskap i kaffecocktails (“Coffee in Good Spirits 2025”)

Norsk Bartenderforening inviterer til norgesmesterskapet i kaffecocktails, en konkurranse arrangert av Specialty Coffee Association Norway (SCA Norway). Dette mesterskapet er en del av den internasjonale "World Coffee in Good Spirits Championship" (WCIGS), og gir vinneren muligheten til å representere Norge i verdensmesterskapet i Geneve, Sveits.

Konkurranseformat

● To identiske varme eller kalde kaffecocktails.

● To identiske varme Irish Coffees.

● 10 minutter til forberedelse.

● 10 minutter konkurransetid.

Regler for deltakelse

● Deltakere må selv medbringe valgfri alkohol.

● Kaffen må brygges under konkurransetiden.

● Deltakerne holder en presentasjon der de beskriver ingrediensvalg.

● Kun finalerunde arrangeres (jf. VM-regler § 3.4).

Deltakerkrav

● Norsk pass eller dokumentasjon på opphold i Norge de siste to årene.

● Påmelding gjøres online via eget skjema (TBA).

● Flere konkurranser? Deltakere må registrere seg separat.

Sponsing og produktvalg

● 1500 kroner for irsk whiskey.

● 1500 kroner for alkohol til signaturdrinken.

● Produkter tildeles deltakere uten sponsor 9. mars.

Du finner mange flere nyheter om Umami Arena her

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca