Kokken Arne Jermstad (til høyre) har gått bort. Her fra åpningen av det matfaglige senteret i Østfold i 2011. (Foto: Morten Holt)
Kokken Arne Jermstad (til høyre) har gått bort. Her fra åpningen av det matfaglige senteret i Østfold i 2011. (Foto: Morten Holt)

Arne Jermstad er død

En av kokkene som har markert seg aller mest i Norge de siste 30-40 årene, Arne Jermstad, er død, Han ble 71 år gammel.

Publisert

Han gikk bort 18. august etter flere år med sykdom.

Jermstad har vært i spaltene i Horeca (Storkjøkken) en rekke ganger siden 1980-tallet. Han blir beskrevet som en bauta i den norske matverdenen.

TV-kokk

Den anerkjente kokken ble blant annet kjent fra TV Norge-programmet «Det glade kjøkken» på 80- og 90-tallet.

Siden har han hatt flere andre jobber, som blant annet kjøkkensjef på Hotel City i Fredrikstad og daglig leder for Østfolds kompetansesenter for mat og drikke i Fredrikstad.

Begraves onsdag 2. september

Jermstad etterlater seg tre barn og to bonusbarn. Begravelsen vil finne sted onsdag 2. september fra Onsøy kirke i Fredrikstad kommune.

Vi lyser fred over Arne Jermstads minne.

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca