Kronenhof kveldslys

Dette er verdens beste hotell i 2014

Pontresina er et lite sted i 1800 meters høyde like utenfor St. Moritz i Sveits. Hva er det som gjør at dette vintersportsstedet huser hotellet som på Tripadvisor er kåret til verdens beste hotell i 2014?

ct_admin

Publisert 28.11.2014 - 06:00

Grand Hotel Kronenhof i Sveits er kåret til verdens beste hotell av Tripadvisor i 2014.

Det er mange kåringer i løpet av året, men Tripadvisors kåring av de beste hotellene på kloden er blant dem som blir lagt mest merke til.

I 2014 var det kjedefrie Grand Hotel Kronenhof i høyfjellet i Sveits som toppet lista – foran luksushoteller på Maldivene, Hong-Kong, India og Mexico.

Her kan du se topplisten i 2014

Overrasket hotelldirektør

Marc Eichenberger er hotelldirektør. (Foto: Morten Holt)

– Hva er årsaken?

– Det er mange årsaker til det, men også jeg ble overrasket da jeg fikk vite at vi toppet hele den globale listen. Vi har lagt noen virkelige kanonhotell bak oss på listen, sier hotelldirektør Marc Eichenberger smilende.

Salgssjef Cem Celik og salgs- og markedsdirektør Brenda Zimmermann. (Foto: Morten Holt)

Men han har sine meninger om hvorfor han tror at akkurat hans fjellhotell er kåret til verdens beste.

– Vi holder til i et helt unikt landskap med særdeles vakker natur. Det betyr mye for gjestene. Vårt spaanlegg blir fullrost. Dessuten har vi en svært høy andel stamgjester, som gir gode tilbakemeldinger. Vår service, som jeg mener er helt i toppklassen globalt, er kanskje den aller viktigste årsaken. Vårt mål er hele tiden å yte bedre service enn det gjesten forventer. Ikke en standardisert service, men alltid en individuell service. Et par på bryllupsreise fra USA må behandles annerledes enn en familie på skiferie fra vårt eget land, mener hotelldirektøren.

Se mange flere bilder fra hotellet nederst i denne saken

Oppfordrer gjestene til å kommentere

Fra en av suitene på hotellet, Bellavista-suiten.

– Noen av våre stamgjester forventer for eksempel å få det samme rommet som sist - eller å ha den samme stuepiken som sist gang de besøkte oss. Når vi imøtekommer dette, møter vi goodwill, sier Eichenberger, og legger til:

– Det har nok stor betydning at de ansatte i hotellets resepsjon alltid oppfordrer gjestene til å kommentere opplevelsene på hotellet på Tripadvisor og på sosiale medier.

Saken fortsetter under bildet

Fra bassengområdet er det fin utsikt mot de sveitsiske alpene.

– Vi skal stå på videre, men kan ikke forvente å beholde førsteplassen globalt. Det er vanskelig nok å beholde førsteplassen i Sveits, der det er mange svært gode luksushoteller! Men vi skal gjøre vårt beste, sier hotelldirektør Eichenberger.

Se mange flere bilder fra hotellet nederst i denne saken

Markedet

Nå starter vintersesongen for fullt på Grand Hotel Kronenhof. På vinterstid lages det skøytebane utenfor hotellet og spaanlegget.

Hotellet er stort sett fullbooket, men bare noen mil unna den italienske grensen, merker de at det ikke er økonomiske gulltider helt sør i Europa.

– Vi har mistet mye Italia-trafikk, men både det tyske, engelske og amerikanske – samt vårt hjemmemarked i Sveits, holder stand. Vi har forholdsvis lite gjester fra Skandinavia, og kan tenke oss flere norske gjester, sier han.

Vinteren viktig

Vinteren er hotellets høysesong.

Det er vinterhalvåret som er hotellets storhetstid, men hele regionen arbeider nå – på lik linje med norske

Fra spa-avdelingen. (Foto: Morten Holt)

fjelldestinasjoner, med også å markedsføre seg som en sommerdestinasjon.

De mange taubanene i området innbyr til vandringer i vakre fjellområder.

– Vi har et stor uutnyttet potensial med tanke på sommerturisme, mener hotelldirektøren.

Spesielt for hotellet er det også at gjestenes gjennomsnittsopphold på hotellet på vinteren er hele seks netter (fire om sommeren).

– Dette er et svært høyt tall, men forutsigbart og godt for driften, sier han.

Ikke åpent hele året

Fra den store gallasalen på hotellet.

Fra jul til midt i mars er det stor vintertrafikk, og hotellgjestene kommer da alltid til et renovert og oppgradert hotell.

Kronenstübli er gourmetrestauranten på hotellet. (Foto: Morten Holt)

For hvert eneste år stenges hotellet fra midten av april til midten av juni og fra midten av oktober til begynnelsen av desember – for alltid å kunne tilby sommer- og vintergjestene et helt oppdatert og oppgradert hotell.

– Vi har åpent drøyt åtte måneder i året. Mai og november er elendige turistmåneder her oppe. En av grunnene til at vi stenger utenom sesong, er at vi ikke ønsker å forstyrre våre gjester med oppussing- og renoveringsarbeidet vi foretar hvert eneste år, forteller han.

Du kan lese hele saken om Grand Hotel Kronenhof i den siste utgaven av magasinet Horeca (nummer 7 2014). Der kan du også lese om at det var vinhandelen fra Italia som ble starten på hotelleventyret midt på 1800-tallet.