JohnToreFrydenlund

Norske vinnere i World Cookbook Awards

Her er de norske kategorivinnerne i Gourmand World Cookbook Awards 2011. Disse skal nå kjempe om VM-tittelen i kamp med vinnerne i andre land i forbindelse med Gourmand World Cookbook Awards i Paris 6. mars.

ct_admin
Publisert

Her er de norske vinnere:

2-2 Cookbook of the Year

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Bilder: Tom Haga

Drivkraft Forlag

1-3 Best Chef Cookbook

Samvirkelagsbestyrer Sevaldsens pizzabok

John Rørdam

Aschehoug

1-8 Best TV-Europe Cookbook

Ole Martins beste tips

Ole Martin Alfsen

Bilder: Sigurd Fandango

Press

1-12 Best First Cookbook

The Flying Culinary Circus

Trond Svendgård, Hans-Kristian Larsen, Tor J. Kramprud og Mathias Spieler Bugge

Press

2-6 Best Cookbook Photography

Soppkokeboka

Magnus Sjøberg

Bilder: Baard Næss

Tun Forlag

2-8 Best Cookbook Design

Fredag hele uka

Lise Finckenhagen

Bilder: Magnar Kirknes

Font Forlag

3-4 Best Italian Cookbook

Pizza Paradiso

Jan Vardøen

Bilder: Agnete Brun

Cappelen Damm

3-6 Best Scandinavian Cookbook

Mellom bakkar og berg

Kristin Hove

Versal

4-2 Best Health Cookbook

Mat og trivsel i riktig retning

John Tore Frydenlund

Exlibriz

4-3 Best Children Cookbook

Lettlaget barnemat

Margit Vea

Cappelen Damm

5-1 Best Easy Recipe Cookbook

Man tager en elg

Kirsten Winge, Kåre Vidar Pedersen

Tun Forlag

4-6 Best Culinary Travel Cookbook

Spania - en matsafari

Jon Berg, Jarle Roheim Håkonsen

Bilder: Paul Paiewonsky

Aschehoug

5-2 Best Single Subject Cookbook

Krydderleksikon

Kari Vetlesen

Bilder: Eivind Vetlesen

Vega forlag

5-3 Best Dessert Cookbook

Cupcakes - lag dem selv!

Ingrid Hancock Bjerknes

Bilder: Marte Garmann

Cappelen Damm

5-5 Best Fish Cookbook

Den beste sjømaten fra kalde klare farvann i Norge

Bilder: Tom Haga

Drivkraft Forlag

5-8 Best Bread Cookbook

Brød og brødbaking

Erik Røed, Åpent bakeri

Bilder: Sigurd Fandango

Cappelen Damm

W-1.6 - Best Wine Book Europe except France

Piemonte - en vinreise

Ole Martin Alfsen, Merete Bø

Bilder: Sune Eriksen

Press

Vil du holde deg oppdatert i horecabransjen?

Bestill et abonnement på magasinet Horeca i dag

Åtte ganger i året byr vi på masse nyttig og interessant fagstoff for deg som arbeider på alle nivåer i horecabransjen. I sin 43. årgang er Horeca den beste kanalen til bransjen gjennom magasinets systematiske og grundige dekning av hovedmålgruppene:

• hoteller, kurs-/konferanse- og andre overnattingsbedrifter

• restauranter

• barer og puber

• utesteder

• kafeer

• contract catering

• kantiner

• institusjoner

Bestill abonnement på magasinet Horeca her

Hold deg også oppdatert med vårt gratis nyhetsbrev, som blir sendt ut 1-2 ganger hver eneste uke.

Meld deg på gratis nyhetsbrev her

"
nyheter nyheter januar 2012 horecanytt arkiv 2012 produkter siste nytt

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Føyen

Les flere

Powered by Labrador CMS