YO!Sushi OSL

\"Norges flotteste fastfoodkonsept\"

6. februar åpnet Norges flotteste fastfoodkonsept og største sushibar på OSL utland, Yo! Sushi, opplyser adm. Direktør Morten Solberg Nilsen i SSP.

ct_admin
Publisert

Åpnet på Oslo lufthavn utland tidligere i uken. Siden har det vært stinn brakke. (Foto: Odd Henrik Vanebo)

Mottakelsen har vært overveldende: Det har vært stinn brakke hver dag siden åpningen, sier en begeistret SSP-sjef. YO! Sushi er en britisk restaurantkjede som ble startet i 1997, og som har opplevd stor suksess ved å spesialisere seg på servering av sushi til kundene ved hjelp av samlebånd. Et hovedelement i konseptet er åpent kjøkken. Det vil si at sushirettene og annen japansk tilberedt mat tilberedes midt i kundenes øyesyn. Maten plasseres deretter på det smale samlebåndet mellom kundene og kjøkkenet. Båndet frakter maten rundt i ring slik at gjestene kan plukke ut matrettene de ønsker fra båndet.

John Koivisto er første Store Manager i YO! Sushi. (Foto: Odd Henrik Vanebo)

Fastfood.no

"
februar 2012 arkiv nyheter 2012 horecanytt kafé/bar/restaurant siste nytt nyheter

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Føyen

Les flere

Powered by Labrador CMS