AftretThon2

Konferansemat med Bocuse

Bocuse d`Or-sponsingen skal sørge for at Thon-hotellene tilbyr bedre konferansemat. – Vi tror samarbeidet kan hjelpe oss å bli en bedre utgave av oss selv, sier HR-direktør Janne Aftret.

ct_admin
Publisert

HR-direktør i Thon Hotels, Janne Aftret. (Foto: Georg Mathisen)

Det var i mai du kunne lese på Horecanytt.no at Thon Hotels hadde inngått avtale og blitt generalsponsor for Bocuse d`Or Norge. Nå er planene på plass: På landskonferansen om kompetanse i reiseliv og matindustri på Gardermoen i forrige uke, kunne HR-direktøren fortelle om både konferansemat, kokkelærlingkonkurranser og events.

Omdømme

– At vi samarbeider med Bocuse d`Or, har ikke minst med omdømme å gjøre. Vi får tilgang til en god del lærekrefter som vi ikke ville fått ellers, konstaterer Janne Aftret.

Hovedsatsingen blir altså å gjøre maten på Thon Conference-hotellene til en mer unik opplevelse.

Les hele denne saken og flere andre artikler fra Landskonferansen i Horeca nummer 8 2011

Bli abonnent på magasinet Horeca her

"
november 2011 mat horecanytt arkiv 2011 nyheter hotell siste nytt nyheter

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Kluge

Les flere

Powered by Labrador CMS