Sjomattest

Vinnerne klare til NM i Sjømatprodukter

Vinnerne er klare til NM i Sjømatprodukter 2011, men den offisielle kåringen vil først skje på SMAK 2011 9. februar. Norske Sjømatbedrifters Landsforening (NSL) har i høst gjennomført første del av NM i Sjømatprodukter. 10 dommere har smakt seg gjennom 136 produkter fra 23 bedrifter, fordelt på industri og håndverk.

ct_admin
Publisert

Bildet viser fra venstre, Edel Lundereng, Kari Merete Griegel og Lene Waldenstrøm som forbereder produkter til testing.

Klassene det ble konkurrert i var fiskekaker, fiskekarbonader, fiskeboller, fiskepudding, fiskegrateng, ferdigretter og nyheter. 37 medaljer nå klare til å få nye eiere og vi kan med stor fornøyelse fortelle at Fiskeri- og kystminister Lisbeth Berg-Hansen skal overrekke medaljene til vinnerne 9. februar 2011, på Lillestrøm under SMAK-2011, skriver NSL i en pressemelding.

Aktuelle kandidater

Resultatet blir ikke offentliggjort før premieutdelingen, men her kommer en opplisting av de bedriftene som med hell kan ta turen til SMAK messen den 9.februar:

Ferdigmat AS fra Arendal

Findus Norge AS

Berggren AS fra Kongsvinger

Brødr. Hjønnevåg AS fra Uskedalen

Norsk Kvalitetsmat AS fra Rindal

Rørvik Fiskmat AS fra Rørvik

MaxMat AS fra Bodø

Maritim Food AS fra Fredrikstad

Lofotprodukt AS fra Leknes

Enghav Haugesund AS fra Haugesund

Trollkrabben AS fra Stord

Taste of Måløy UB, Måløy vg skole

Knutstad og Holen AS fra Hamar

Fiskeeksperten Reinhardsen AS fra Kristiansand

Leica Fiskeprodukter AS fra Frøya

Brødrene Berggren AS fra Sandefjord

Tistedal Delikatesse As fra Tistedal

mat horecanytt desember 2010 arkiv 2010 produkter nyheter siste nytt nyheter

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Føyen

Les flere

Powered by Labrador CMS