Reinsdyrkaker-Matborsen

Høstjakten på smaken av Norge i gang

Årets råvare sjø, Årets råvare land og Årets produkt skal plukkes ut blant hundrevis av norske kvalitetsvarer i konkurransen Det Norske Måltid. Den første delfinalen (fylkene Telemark, Vestfold og Buskerud) finner sted førstkommende helg. Så går det fortløpende i de andre fylkene og regionene i ukene som kommer.

ct_admin
Publisert

Her er et utrolig mangfold: honning fra Ytre Arna, karve fra Inderøy, Marmoraure fra Setesdal, syltet nepe fra Rennesøy og økologisk villsausnabb fra Rossland, for å nevne noe, melder Tvareposten.

Vinnere i hvert fylke kåres i åtte delfinaler, som alle er åpne for publikum.

Reinsdyrkjøtt. (Foto: Opplysningskontoret for kjøtt)

Her kan du selv se produktene og følge juryens arbeid på nært hold. De nasjonale vinnerne får sine titler og pengepremier under Årets Måltid i Stavanger 25. november.

Oversikt over delfinalene:

Telemark, Vestfold og Buskerud kårer fylkesvinnere på Mersmak i Skien 28. august.

Hedmark og Oppland på Bondens Marked på Hamar 4. september.

Troms og Finnmark under Finnmarkskonferansen i Alta 7. september.

Hordaland og Sogn og Fjordane på Bondens Marked i Førde 18. september.

Nordland på Storhusholdningsmessen Arena Nord i Bodø 23. september.

Møre og Romsdal og Trøndelag-fylkene på Meny 2010 i Trondheim Spektrum 29/30. september.

Oslo/Akershus og Østfold på Matstreif i Oslo 1. oktober.

Agder-fylkene og Rogaland på Rosenkildehuset i Stavanger 6. oktober.

Stiftelsen Norsk Matkultur er prosjektleder for Det Norske Måltid – jakten på smaken av Norge.

Les mer på www.detnorskemaltid.no

"
nyheter august 2010 arkiv 2010 horecanytt mat siste nytt nyheter

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Føyen

Les flere

Powered by Labrador CMS