Geranium i København åpnet igjen

Den velkjente danske kokken Rasmus Kofoed, tidligere Bocuse d’Or-deltaker to ganger, stengte i fjor restauranten Geranium etter eierbråk. Nå gjenåpner Kofoed den anerkjente restauranten.

Publisert

Nå gjenåpner Kofoed, sammen med kollega Søren Ledet, Geranium i nye lokaler i København, nærmere bestemt i ett av tårnene på Danmarks hovedfotballarena Parken.

Innvies til sommeren

Restauranten skal etter det Horeca kjenner til innvies før sommeren.

Blir Bocuse d`Or-deltakerKofoed er for øvrig også aktuell for å bli Danmarks Bocuse d’Or-deltaker. Han blir i så fall den første i historien som deltar i konkurransen tre ganger.

Og hvis han skulle delta, blir han en skummel konkurrent for Gunnar Hvarnes. Kofoed har nemlig en bronse- og en sølvmedalje i Bocuse d’Or fra før.

Powered by Labrador CMS