Tuyo Nyksund Vesterålen

Ny sommerrestaurant i Nyksund

TUYO-team Georges og Tuyet har i tre og ett halvt år år drevet restauranten TUYO på La Gomera på Kanarieøyene. Restauranten serverer asiatisk og mediteransk mat. Denne sommeren har teamet tatt turen til Nyksundøya langt mot nord for å drive TUYO-restaurant Prosjekt Nord-Norge.

Publisert

Tujo satser på sommerrestaurant i Nyksund.

Det skriver Ingo Hammerich fra Nyksund Ekspedisjonen i en pressemelding.

- Gjengen har tidligere arbeidet i restauranter både i Alaska, Madagaskar og i Canada. I år falt valget på Nyksund. De har tidligere besøkt Nord-Norge og da sjansen til å kombinere et gjensyn med arbeid slo de til, sier Hammerich.- Sammen med Stokmarknesjenta Kari som servitør og kokken Daniel fra Tyskland serverer de ved siden av tradisjonell mat fra regionen, asiatiske og mediteranske spesialiteter fra sin egen meny, legger han til. Japansk laks, Teriyaki, Vietnamesisk roi gong, samt ulike curry-retter er blant de spennende nyhetene, ifølge pressemeldingen.

Det melder Vesterålen Online

"
Powered by Labrador CMS