NM-kjottfag-alle

Lindland skjærte seg til seier

Lene Lindland fra Meny Oslo City ble i dag Norgesmester i kjøttfag for lærlinger under Matfestivalen i Ålesund.

Publisert

I dag konkurrerte lærlingene om Norgesmestertittelen. Det var Lene Lindland (19) som gikk av med seieren og hun jublet i sjampanje sammen med nummer to Nina Klungland, T Eikestøls kjøttforretning og Aleksander Høe, Meny Begby, som kapret tredjeplassen. Kvalitet og stolthetI følge arrangørene i Kjøttindustriens Fellesforening (KIFF) er hensikten med konkurransen er å vise kvaliteten i kjøttfaget, og øke fagstoltheten hos de ansatte i bransjen. Deltakerne konkurrerte på kvalitet, kreativitet, økonomi og presentasjon i kjøttdisk.

I morgen er det svennene sin tur til å kvesse knivene.

Powered by Labrador CMS