Nyhet i testutvalget: Palazzo della Torre fra Allegrini

Allegrini Palazzo della Torre ble lansert i Vinmonopolets testutvalg nå i juli. Vinen er produsert på «double fermentation»-metoden, som gir en ripasso-lignende stil, men er mindre sødmefull enn en tradisjonell ripasso.

Økologisk hvitvin fra Soave Classico og Gini

Familien Gini i Veneto sørger for at vi kan nyte en allsidig, livlig og sjarmerende hvitvin laget av Garganega-druer fra godt drenerte og solfylte vinmarker i åssiden av vakre Soave Classico.

Heder fra Wine Spectator

23 norske restauranter har fått «to glass» og utmerkelsen «Best of Award of Excellence» fra det amerikanske vinmagasinet Wine Spectator for 2020. Speilsalen på Britannia Hotel er en av nykommerne.

På innsiden av vinregionen Bordeaux

«Inside Bordeaux» er en helt ny og innovativ guide til slottene, vinene og terroiret i en av verdens mest kjente vinregioner, og en av de mest dyptpløyende og omfattende bøkene om Bordeaux som noen gang er utgitt.

Økologisk Carmenère på boks

De Martino var den første chilenske produsent og eksportør av Carmenère. Denne våren lanseres en økologisk Carmenère i basisutvalget på trelitersboks.

Økologisk rosé i miljøsmart og praktisk emballasje

I mai lanseres Adobe Rosé fra Casablanca i miljøsmart og praktisk emballasje; i både PET og pouch i basis på Vinmonopolet.

– Veldig riktig og veldig bra, men…

– Men hvorfor kun øl? Hvorfor ikke vin? skriver daglig leder i Stiftelsen Årets kokk/Bocuse d’Or Norge, Arne Sørvig etter at byrådsleder i Oslo, Raymond Johansen vil at restauranter skal tilby takeaway-øl.

Importerer øl og vin fra Tsjekkia

Raymond Lishaugen i Odal Fritid importerer tsjekkisk øl og vin. Nå ønsker han å presentere produktene, som for de fleste nordmenn vil være ukjente, for horecamarkedet.

Sørafrikansk til påskelammet

Den sørafrikanske vinprodusenten Allesverloren tilbyr en rødvin egnet til påskelammet.

Blir ny produktsjef for Hans A. Flaaten

Karin Heskestad er ansatt som produktansvarlig i Hans A. Flaaten fra 1. april 2020.

Søkelys på Carmenere-druen i Chile

Nå har du sjansen til å bli bedre kjent med Chiles unike rødvinsdrue Carmenere. Vinmonopolet løfter Carmenere-druen ved å lansere to biodynamiske smaksbomber i basissortimentet, deriblant Signos de Origen Carmenere.

Avlyser ProWein 2020 på grunn av korona-viruset

Den store vinmessen ProWein er utsatt på grunn av spredningen av korona-viruset. Årets messe skulle egentlig blitt arrangert i Düsseldorf i Tyskland fra 15. til 17. mars. ProWein er utsatt til 2021 (21. til 23. mars). Den store InterNorga-messen i Hamburg er utsatt fra mars til juni 2020.

Nå lanseres «vinskiboksen»

Roxy Wines lanserer «vinskiboksen» Roxy Wines Barbara Vino Rosso.

Rosé champagne til Valentinsdagen

Rosa bobler symboliserer kjærlighet, optimisme og livsglede. Det er drikken som forsterker den romantiske stemningen.

Overlater vertskapsrollen på Villa Bella Piemonte

Først startet de Cascina Collina, som de solgte videre. Deretter startet de Villa Belle Piemonte, på toppen av en åsside, bare noen kilometer unna. I mars flytter Gunvor Lie og Joar Monstad tilbake til Norge, og overlater vertskapsrollen på Villa Bella Piemonte til Karin Karlsson Björkling og Pierre Carlsson fra Sverige.

Norges beste vinkelner i 2020: Francesco Marzola

Francesco Marzola fra Park Hotell Vossevangen er vinneren av Norsk Vinkelnermesterskap 2020. Sølvet gikk til Henrik Dahl Jahnsen fra Britannia Hotel, mens bronsen gikk til Aleksander Iversen fra Omakase i Oslo. Nicolai Haram Svorte fra Restaurant Under ved Lindesnes vant juniorklassen («Junior Wine Awards»).

Ossian Vides y Vinos skifter norsk importør

Ossian Vides y Vinos skifter importør i Norge. Den spanske produsenten går fra Fondberg til Salud.

Riedel til Culina

Er du opptatt av vin, har du garantert hørt om Riedel. Nå får du kjøpt Riedel fra Culina, som tar inn to serier til lager i første omgang, Veritas og Performance.

Har overtatt alt eierskap i Norsk Sommelier Utdannelse

Ken Engebretsen har kjøpt alle Dan Lystads aksjer i Norsk Sommelier Utdannelse AS (NSU AS). Engebretsen eier med dette 100 % av aksjene i selskapet.

Nordmenn adopterer spansk livsglede

– Folk reiser mer enn tidligere og er åpne for andre måter å leve på. Vi tar derfor med oss litt av den spanske kulturen hjem, sier Eugeni Llos Norenberg i Perelada.

Vin med Banksy-motiv

Norske Brewery International/Mission Wine & Spirits lanserer vinen «Balloon Girl». Etiketten er basert på kunstverket «Balloon Girl» av den eksentriske kunstneren Banksy.

In Cod We Trust!

In Cod We Trust er en Riesling-vin, laget i samarbeid med den norske street-kunstneren Pøbel. Den kommer på enlitersflaske med skrukork, og er lansert i testutvalget.

Norsk-italiensk vin på Kleivstua

I 2015 importerte italienske Luca Pennesi ferske druer fra vinmarkene sine i Italia til sitt lager i Moss. Der gikk han i gang med vinproduksjon på norsk jord.

En hemmelig perle på Sørlandet

Like nord for Kristiansand finner du ærverdige Boen gård, en gård med royal historie helt tilbake til 1400-tallet.

Røff nyhet fra Bulgaria

Septemberlanseringen på Vinmonopolet har fokus på rødvin og blant annet Øst-Europa, som har vært nesten ikke-eksisterende på det internasjonale markedet siden begynnelsen av 1990-tallet. Men store endringer når det gjelder investeringer, har bidratt til en betydelig kvalitetsheving de seneste årene, samtidig som prisnivået er moderat. En spennende Pinot Noir fra Bulgaria med en annerledes og tøff stil kommer nå inn i hyllene.

Ny sørafrikaner på boks

VCT Norway lanserer Welmoed Shiraz, Pinotage Grenache på 2,25 liters boks i september-slippet.

Klart for VinHøst i Kristiansand

Den kommende uka arrangeres festivalen VinHøst i Kristiansand for 11. gang. Det hele dras i gang mandag 7. oktober, og avsluttes søndag 13. oktober.

Dette er 2019-høstens beste rødvin

Giacomo Anselma Russ er 2019-høstens beste rødvin til under 300 kroner på Vinmonopolet, ifølge Norsk Vinkelnerforening.

Unge vinimportører med søkelys på Balkan

De som står bak Kantik Wine AS er trolig Norges yngste vinimportører. De to gründerne i begynnelsen av 20-årene satser på import av vin fra «ukjente» vinland som Kosovo, Makedonia og Albania.

Fikk prisen for årets beste norske vin nok en gang

Da Norsk vinskue ble arrangert sist helg gikk for andre året på rad prisen for både «Årets beste vin» og «Årets vinbonde» til vinbondeparet Bjørn Bergum og Halldis Nedrebø på Slinde gård i Sogndal. Men det ble delt ut en rekke andre priser også.

Norsk Vinskue arrangeres for tredje gang

Norske Druedyrkere arrangerer Norsk Vinskue helgen 23.  og 24. august. Det skjer på Haula vingård – innerst i Hjørundfjorden på Sunnmøre. Norsk Vinskue er en konkurranse der norske produsenter kan få bedømt sin vin på en profesjonell måte.

Bersano, den største privateide vingården i Piemonte

Historien til Bersano begynte takket være arbeidet til Guiseppe Bersano på slutten av det 19. århundre i hjertet av Barbera d’Asti; Nizza Monferrato.

Vinproduksjon i samspill med naturen

I vinmarka finner du både rosebusker og massevis av fuglekasser. Fuglene bidrar til bekjempelse av insekter slik at vingården Cascina Castlèt slipper å bruke kjemikalier.

Italienske debutanter fra Montefiascone

Flere spennende viner fra fra Montefiascone er i ferd med å etablere seg i det norske markedet. Samtlige er gjerrige på sukker, men er rause på smak. 

Ridder av Champagne

Henriette Batt, som er «Head of Wine» i Einar A. Engelstad AS, er slått til «Ridder av Champagne».

Ny vinbar i Bjørvika

Nyåpnede [Vin] Bjørvika ligger i Operagata 11, vis-a-vis Operaen, og på vei til det nye Munch-Museet.

Viner fra vinhuset Prunotto

Vinhuset Prunotto ble startet allerede i 1904. Alfredo Prunotto giftet seg med Luigina og de bestemte seg for å ta over vineriet i 1923. Deres lidenskap for å lage god vin sammen med hard jobbing gjorde at de fort ble verdenskjente og begynte å eksportere vin til hele verden.

Roséviner til tapas

Tapas av flere småretter av ulike smaker. Alt fra salt, til sterkt krydder og umamirike oster.  Med alle smakene tapas har å by på, er det derfor lurt å finne viner som kan stå sammen med de sterke smakene.

Økologisk fra California

Bonterra Organic Vineyards er overbevist om at økologisk dyrkede druer gir bedre vin. De utvikler stadig nye, økologiske viner, og lanserer to nye viner denne våren; Bonterra Organic Rosé og Bonterra Organic Young Red.

En forfriskende måte å nyte champagne

Til 17. mai, selskaper, vår- og sommerfester er det spennende å overraske gjestene med et annerledes champagnekonsept, Champagne med isbiter, som en kjølig og smakfull cocktail.

Sprudlende mai-varianter

Musserende vin har høy syrestruktur og er svært matvennlige. Her er noen bobleviner i ulike prisklasser fra ulike land som passer til mat, og som kan nytes alene.

Påske, lam og rødvin

Lam er noe av det mest allsidige og smaksrike kjøttet som er å finne. Det er derfor sjeldent vanskelig å planlegge hva som skal stå på menyen i påsken. Det klassiske vinvalget til lam er rødvin.

 Femte årgang med Vinfest Fredrikstad

Fredag 5. april samles vininteresserte fra hele Østfold til «Vinfest Fredrikstad» på Litteraturhuset i sentrum

Nye sjefer i Grand Café

Ole Strangstadstuen Berg (24) er ansatt som ny vinsjef i Vinkjelleren, mens Bjørn Vidar Solli er ny musikksjef på Grand Café.

Vin til skrei

Skrei-sesongen er godt i gang og det er like godt hvert år å få nyte denne velkjente retten. Vi har vært på besøk hos Vulkan Fisk, sjømatrestauranten og fiskedisken i Mathallen Oslo for å ta en prat om skrei og hva slags type vin som bør nytes til.

Vin med druen Fiano

Har du hørt om druetypen Fiano? Denne italienske hvitvinsdruen trives svært godt i solfylte Australia.

Mundus Vini – vårtest 2019

Resultatene fra den 24. Grand International Wine Award Mundus Vini er klare. 260 jurymedlemmer/vineksperter fra 50 land deltok i bedømmelsen av 7200 viner fra 156 vin-regioner, representert fra hele verden.

Rosa champagne til valentinsdagen

Moët & Chandon ønsker med Moët & Chandon Rosé Imperial Limited Edition å feire kjærlighetens dag og øyeblikkene som binder oss sammen.

Norges beste eplemost, sider og fruktvin

Flytende Solskinn fra Solhøi er kåret til«Årets sider», Handverkcider med bær fra Balholm er «Årets fruktvin», Discovery fra Fiskum fruktpresseri fra Stavlum Gård er «Årets rene eplemost», Augon fra Nyhuus Gard er «Årets blandingsmost» og Spildemost Raud fra Spildegarden er «Årets eplemost med fantasi».

Norge har fått sin egen vin-app

Nylig ble Smakeappen lansert. – Den vil revolusjonere hvordan informasjon håndteres i bransjen, mener en av dem som står bak appen, Svein Lindin.

Inspirasjon på Nores sin vinmesse

Årlig møter rundt 250 innkjøpere fra Nores medlemsbedrifter avtaleimportørene for smaking og faglig utveksling på Nores vinmesse. I år ble den arrangert i Bergen 9. januar.

Vin til ribbe og pinnekjøtt

88 prosent av Norges befolkning velger enten pinnekjøtt eller ribbe som sin julemiddag. Som drikkevalg til disse to tradisjonelle måltidene er det stadig flere som velger vin i stedet for den litt røffe kombinasjonen av dram og øl.

Dom Pérignon Vintage 2008 Chef de Cave Legacy Edition

Det er store forventninger knyttet til slipp av årgangschampagne fra Dom Pérignon, et av de mest prestisjefylte champagnehusene. Torsdag 6. desember 2018 slippes 2008 Vintage Legacy Edition i et begrenset antall på 248 flasker.

Eksklusiv Amarone klar for Norge

Tommasi-familien har akkurat påbegynt en ny æra med lanseringen av De Buris, en ny Amarone Classico Riserva 2008. Kun 100 flasker av Tommasi – De Buris Valpolicella Classico DOC Amarone Riserva 2008 ble tilgjengelig i Norge i november 2018. Pris: 1650 kroner.

Juleviner til Stortorvet Gjestgiveris julemeny

Få steder står tradisjoner sterkere enn på Stortorvets Gjestgiveri. Hva slags viner serveres til julematen på det ærverdige serveringsstedet?

Portvinens hemmeligheter

Portvin er en vin med liten heiagjeng og ufortjent dårlig posisjon i nordmenns hjerter, og kanskje noe man assosierer med gamle bestemødre som ser på såpeopera. Men portvin er så mye mer enn det. Visste du for eksempel at du kan bruke den i drinker og at den er godt egnet til mat?

Fjerner 1,2 tonn plast fra bestselgere i Norge

Tommasi tar bort plasthåndtakene fra 3-liters kartongen. Det er det første skritt på vei mot mindre miljøbelastning.

Ny norsk vinimportør

Poder er en ny norsk vinimportør som siden mai i år har bygd opp en portefølje med små og store vinprodusenter fra Spania, Frankrike og Italia.

Lutefisk med en ny vri

Sjalottløk på toppen og hvitløk i baconet. Det er kjendiskokk Trond Mois tips for å få en litt annerledes lutefisk-opplevelse.

Inviterer til VinHøst for 10. gang

VinHøst, høstens gastronomiske og kulinariske høydepunkt i Kristiansand, arrangeres for 10. gang.

Frisk og fruktig fra Rheinhessen

Når 26 unge, dyktige og entusiastiske vinmakere slår sine pjalter sammen for å fremme regionen de kommer fra, blir resultatet et flytende flyveblad for Rheinhessen det er umulig å ikke legge merke til.

Norge har den beste vinkelneren i Norden

Francesco Marzola er den beste vinkelneren i Norden. I helgen vant han Nordisk Vinkelnermesterskap 2018.

4311 viner testet på Mundus Vini 2018

Viner fra «den nye verden» er på vei opp, med Australia og USA som de mest vellykkede kandidatene. Viner fra bedriftene Casella Family Brands og Delicato Family Vineyards ble nominert som mest vellykkede produsenter. Det er stikkord fra Mundus Vini sommersmaking 2018.

Feirer 50 år med bærekraftig vinproduksjon

Fetzer Vineyards markerer 50 år med bærekraftig vinproduksjon i California. I Norge feires 50-årsjubileet med lansering av en helt ny vin fra den amerikanske produsenten.

Boblende nyhet til fårikål

Kanskje du skal prøve den musserende vinen Gancia Alta Langa 36 Mesi fra Piemonte i Italia til fårikålen denne høsten?

Har overtatt alle aksjene i Kulinarisk Akademi

Espen Vesterdal Larsen og Jostein Medhus har kjøpt alle aksjene i Kulinarisk Akademi i jubileumsåret 2018.

Byr på Aursmarks edle dråper

Aursmarks Edle Dråper lanserer nå flere nyheter i «Haldenkanalen»-serien. På Vinmonopolets nyhetsslipp i juli var det tre nye produkter.

Argentinsk vin til kjøtt og burger

Terrazzas de los Andes Malbec 2016 passer til kjøtt, og spesielt burger.

Lanserer økologisk Prosecco

Nå lanseres en økologisk prosecco i vinserien til Christer Berens. Men, den er ikke som andre proseccoer tilgjengelig på det norske markedet.

Miljøsmart rødvin fra Chile

Den økologiske nyheten Emiliana Organic Earth Balance Pouch fra Emiliana Organic Vineyards er for den miljøbevisste vindrikkeren.

Rosévin i vekst

Rosévin blir stadig mer populært i Norge og salget tok helt av på Vinmonopolet i mai med en økning på hele 40,6 prosent sammenliknet med mai i fjor. 

Rosévin fra Puglia

Landbruk og vin er Puglias sjel, og der det tidligere ble satset på kvanta, er det nå større søkelys på kvalitet – noe som tydelig vises i vinene fra dette området.

Norges første «beersecco»

Hvis du har lyst til å prøve noe helt nytt og spesielt til sjømaten i sommer, bør du kanskje prøve det nyeste brygget som kommer fra trondheimsbryggeriet E.C. Dahls, nemlig Norges første «beersecco». Brygget har fått navnet Martina.

Vin laget med inspirasjon fra parfyme

Et ønske om å lage utpregede aromatiske og annerledes viner fikk den unge californiske vinmakeren Margaret Leonardi til å hente inspirasjon fra parfymeverden, og utforske de stemningsfulle florale aromaene du finner i enkelte druetyper.

Musserende rosévin til sommermaten

Mionetto lanserer en frisk musserende rosévin, egnet til sommermat og varme sommerdager.

Dette hotellet har Norges beste vinkart

Park Hotel Vossevangen har vunnet kåringen «Norges beste vinkart», som er satt i scene av Norsk Vinkelnerforening i samarbeid med KapitalVin. Det er ble også kåret flere vinnere i andre kategorier.

Gardasjøens ukjente hvitvinsperle

Lugana DOC er fremdeles en skjult perle for de fleste i Norge, selv om det ligger rett ved en av Italias største turistattraksjoner, Gardasjøen, og populariteten til vinen øker kraftig internasjonalt.

Rosévinsalget i vekst

Rosévin blir stadig mer populært. Selv om vi nå nærmer oss rosévinens høytid, drikkes den nå mer og mer året rundt. Salget økte med 5,3 prosent hos Vinmonopolet i 2017 mot 2016.

Tromsø øl- og vinfestival for fjerde gang

I dag starter Tromsø øl- og vinfestival, som i år arrangeres for fjerde gang. Festivalen pågår til og med søndag 22. april. Her kan du se litt av programmet.

Weingut Langmann tilbake i Norge

Rosévinene til Weingut Langmann er igjen tilgjengelige på Vinmonopolet.

Påske – boksvinens høytid

Det nærmer seg påske – «boksvinens høytid». Her er noen anbefalinger fra Interbrands, Concha y Toro og Altia.

Moestue overtar ledende Riesling-produsent

Red & White har solgt sin eierandel hos Weingut Leitz, og samtidig takket for seg som norsk importør. Det ble da naturlig for Leitz, med Johannes Leitz i spissen, å ta kontakt med en god venn gjennom mange år, Christopher Moestue, og nå blir Moestue Grape Selections norsk importør.

Vant NM for vinkelnere for tredje gang

Henrik Dahl Jansen vant sin tredje NM-tittel for vinkelnere i helga. Dahl Jahnsen vant også i 2014 og 2016.

NM for vinkelnere i helga

Denne helga arrangeres Oslo Vinfestival, og som en avslutning på festivalen arrangerer Norsk Vinkelnerforening NM for vinkelnere på Latter på Aker Brygge.

Sommelier-vinner med egen vin

Ett år etter triumfen i fjorårets vinkelner-NM, lanserer Simon Zimmermann sin helt egen vin – laget i samarbeid med Philipp Wittmann.

Terramia Toscano fra Tjemsland

Da Mai Tjemsland MW skulle lage sin første vin, var ideen var å lage en druetypisk, toskansk sangiovese.

Gin og lyse, lette viner

Trenden for lyse og lette produkter er økende, og både hvite og musserende viner, så som Chablis, Sancerre, Soave og Prosecco, blir stadig mer populært. Ellers er gin på fremmarsj. Det er noen av stikkordene etter årets Nores vinmesse.

Solera kjøper Christer Berens' selskaper

Solera Beverage Group kjøper Christer Berens' importselskaper Vinkilden AS og Sommelier AS, samt merkevaren Cuvée Christer Berens.

Skal kåre Norges beste vinkart

Nå lanseres kåringen «Norges Beste Vinkart». Foruten en hovedvinner, skal det kåres en vinner i fem kategorier.

Prestisjefylt pris til norsk sommelier

Prix Le Montrachet har kunngjort at Magnus Egerdahl Nørsett har vunnet prisen som «fremragende sommelier», og for å ha kreert vinkartet på Maaemo, der Nørsett tidligere var sommelier og vinansvarlig.

Leder global sommelier-komité

Liora Levi er som første nordmann leder av en komité i «Association de la Sommellerie Internationale» (ASI). Hun skal lede den nye presse- og kommunikasjonskomiteen i ASI.

Podium Wines og Hans A. Flaaten er blitt til Flaaten

Moestue Group-selskapene Podium Wines og Hans A. Flaaten er slått sammen. Fusjonen trådte i kraft fra 1. oktober 2017, og det nye navnet på selskapet er Flaaten.

Sølv til Dahl Jahnsen nordisk mesterskap

Henrik Dahl Jahnsen (26) fra Kristiansand, og daglig leder for Bølgen & Moi Ny Hellesund, endte på sølvplass i det nordiske mesterskapet for vinkelnere i Helsinki.

Dette er høstens beste rødvin

Palladino Nebbiolo d’Alba 2015 er høstens beste rødvin i prissjiktet 150 til 300 kroner. Det slo i alle fall det årlige arrangementet «Sommelierens Dag» i regi Norsk Vinkelnerforening, fast.

Welmoed Chenin Blanc – til fårikål

I dag er det Fårikålens dag. Welmoed er en Chenin Blanc fra Sør-Afrika, som skal passe godt til tradisjonell fårikål eller en variant med mer smak enn originalen. Se oppskriften på varianten her.

Norges femte Master of Wine

Julie Chéné Nyheim ble 4. september i år medlem av den eksklusive klubben av 369 «Masters of Wine» i verden. Hun er nå én av fem «Masters of Wine» i Norge.

Carussin Asinoi - 10 år med naken barbera

Da Non Dos introduserte Carussin Asinoi Barbera d’Asti i Norge i 2007, var den et friskt pust blant et utall eikede, søte og plumpe barberaviner som dominerte markedet. I dag er «eselvinen» blitt kjent som en matvennlig og representant for denne slanke og elegante barberastilen.

PM & Vänner i Växjö – gode på vin

PM & Vänner i Växjö er nå den første og eneste restauranten i Sverige som mottar Grand Award av Wine Spectator.

Sommerdrink med Viña Maipo Rosé

Concha y Toro har lansert Viña Maipo Rosé på boks denne forsommeren. Hva med sommerdrinken Rosé Lemonade – basert på nyskapningen?

Leier ut Riedel-glass til horecabransjen

Riedel Rent er et vinøst samarbeidsprosjekt som er tuftet på det faktum at gode vinglass forsterker og bevarer gode vinopplevelser.

VinHøst i Kristiansand

Fra 9. til 15. oktober arrangeres VinHøst i Kristiansand for niende gang. Det er bare å sette av uken, oppfordrer arrangøren.

Nedgang i Europa, men vinkonsumet vil øke

Til tross for et lavere vinkonsum i de europeiske landene, vil forbruket av vin øke med 1,9 prosent frem mot 2020, viser en omfattende undersøkelse foretatt for Vinexpo. Når det gjelder brennevin, vil forbruket av nasjonale spesialiteter oppleve en fin vekst.

Vinexpo Academy: Smaker å oppdage, kunnskap å dele

Vinexpo Bordeaux 2017 omfatter et fire dagers seminarprogram med forelesninger, konferanser, Master Class og vinsmaking i regi av Vinexpo Academy.

Rebellious Riesling - fra New Zealand

Rebellious Riesling er en ny vin fra New Zealand på det norske markedet, som skal passe til sushi, spicy mat, ost eller helt alene.

Trender og mai-slipp på polet

Det er spesielt tre trender Vinmonopolet ser til og mener er viktige for markedsutviklingen nå og fremover.

Chilenske påsketips

Påsken nærmer seg og her kommer noen tips på gode og rimelige viner fra Chile som burde passe både som kosevin foran peisen, i solveggen eller til påskelammet.

Fire viner til påskens retter

Lammekjøtt står på tusenvis av middagsbord i påsken. Rødvin uthever de delikate smakene i lam, men enkelte viner passer bedre enn andre.

Italiener med ny emballasje

Nå lanseres den italienske rødvinen Riva Leone Barbera Pouch i en ny miljøvennlig bag. Den rommer halvannen liter, men som bare veier 1,54 kilo.

6200 viner ble vurdert på Mundus Vini

Totalt ble det tildelt 33 «Grand Gold»- medaljer, 1043 gull- og 1392 sølvmedaljer under årets «Grand International Wine Award Mundus Vini», som ble arrangert for 20. gang.

Fra Dagens Næringsliv til Winetailor

Vinanmelder og journalist Bendik Dannevig Kristiansen (39) forlater Dagens Næringsliv til fordel for stillingen som assisterende daglig leder for Winetailor AS.

Grand International Wine Award Mundus Vini

Torsdag 23. februar 2017 starter den 20. «Grand International Wine Award Mundus Vini» i Saalbau i Neustadt an der Weinstrasse i regionen Pfalz.

Økologisk hvitvin fra California

The Econic Chardonnay by Bonterra er produsert av Bonterra Organic Vineyards, som I 2016 ble kåret til Winery of the Year av Wine Enthusiast.

Doudet-Naudin Pinot Noir 2015 på boks

Doudet-Naudin Pinot Noir 2015 bok BiB lanseres nå i Norge.

Vant gull i NM for vinkelnere

Simon Zimmermann fra restaurant Happolati er årets vinner av NM for vinkelnere. Sølvet fikk Henrik Dahl Jahnsen, mens Francesco Marzola endte på tredjeplass.

Norsk Vinkelnermesterskap på Latter

Søndag 5. februar skal Norsk Vinkelnermesterskap arrangeres på Latter på Aker Brygge i Oslo.

Zinfandel med mindre sukker

Concha y Toro lanserte nyheten Fetzer Valley Oaks Zinfandel BIB fra USA i testutvalget hos Vinmonopolet fredag 13. januar.

Tranvia 28 fra Portugal

Tranvia 28 er en ny vin på det norske markedet med en blanding av druer fra Lisboa-regionen.

Drikketrender gir nye muligheter

Det har aldri vært mer å velge mellom på drikkesiden. Det gir fantastiske muligheter til å lage kombinasjoner av mat og drikke som skaper en fin opplevelse for gjestene.

Kåret til «Årets vinregion»

Nylig kunne Oregons ledende vinregion, Willamette Valley, feire 50-årsjubileum. Nå er regionen kåret til «Årets vinregion» i «Wine Star Awards», som er i regi av det anerkjente vinmagasinet Wine Enthusiast Magazine.

20 år med Moestue Grape Selections

Få andre vinimportører i Norge overlever sin 20-årsdag – og samtidig har slik respekt som Moestue Grape Selections har.

Epicuro Zinfandel på boks

Italienske Epicuro Zinfandel er nå tilgjengelig på Bag-in-Box. Vinen produseres av kooperativet Femar Vini, som ble etablert av Armando Mergè i 1970.

Beste vinprodusenten på New Zealand

Matua tok den gjeveste prisen av alle under kåringen av «New Zealand Wine Producer of the Year» i regi International Wine and Spirits Competition (IWSC).

Codornìu Raventos tilbake til Altia

Codornìu Raventos flytter distribusjonen av sine merkevarer tilbake til Altia og datterselskapet Premium Wines.

Spesiell gullvin fra Vicenza

Gullbyen Vicenza hedres med ny rødvin, Deor Rosso Gold BiB. Trelitersboksen skiller seg ut fra alle andre bokser.

Ny nettside for vinelskere på alle nivåer

Vingruppen har lansert en ny nettside – som skal være en side for vinelskere på alle nivåer.

Ny kommunikasjonssjef hos Moestue

Kristin Alsvik er ansatt som ny kommunikasjonssjef i Moestue Grape Selections.

Overtar Maison Louis Jadot

1. november 2016 overtar Chaeos Wine & Spirits AS, et selskap i Gaia Gruppen, all distribusjon av vinene til Burgund-produsenten Maison Louis Jadot til Vinmonopolet og restaurantmarkedet i Norge.

Lenge leve evolusjonen

Det nye vinselskapet Natural Selections har som mål å evolusjonere det norske vinmarkedet.

Albariño på BIB fra Rias Baixas

Daglig leder Aina Mee Myhre i Heyday Wines AS kan med stor glede fortelle om sitt siste nye satsingsprosjekt på boks – La Parra Albariño 2015.

Sølv til Dahl Jahnsen i Nordic Ruinart Challenge 2016

Henrik Dahl Jansen fra Bølgen & Moi ble nummer to i konkurransen Nordic Ruinart Challenge 2016, der 24 sommelierer fra Finland, Danmark, Sverige og Norge deltok.

Ny vinstil fra Australia

Cabernet sauvignon fra den nye verden er kanskje ikke slik du tror. Fredag 2. september lanserer vinmonopolet sval og fruktig cabernet sauvignon fra Yarra Valley i Australia. Hvorfor det er en god idé kan du lese mer om her.

Stetten – for andre gang

Stetten vinfestival på Geilo ble arrangert for første gang i 2015. Arrangørene gjentar suksessen, og i år blir festivalen arrangert fra torsdag 29. september til søndag 2. oktober.

Ny økologisk produsent på Vinmonopolet

Så tidlig som 1998 la Nifo Sarrapochiello om til økologisk dyrking og produksjon av vin og er økologisk sertifisert av Bioagricert. Nå er produsenten tilgjengelig på Vinmonopolet.

VinHøst for åttende gang

Fra 10. til 16. oktober arrangeres VinHøst i Kristiansand for åttende gang.

Jon Lindahl ny produktsjef i Moestue

Jon Lindahl begynte 1. juni som produktsjef i Moestue Grape Selections.

Ny rosévin fra Hellstrøm

Eyvind Hellstrøm har lansert en ny rosévin, fra Rhône sør i Frankrike

Kulinarisk Akademi lanserer vin fra Kremstal

Sammen med vinhuset Weingut Stadt Krems har KA-kokkene utviklet en grüner veltliner, en hvitvin for sommerhalvårets råvarer og matretter.

Blikkfang på bordet

Bree Red Merlot er fransk vin i en overraskende innpakning, i den prisbelønte designserien Bree.

Er du mann nok for en rosé?

Rosévin er ikke lenger forbeholdt frankofile, jentejuntaen i parken, knisete damer på Aker Brygge eller unge, lovende rosabloggere.

Henrik Dahl Jansen til semifinale i «Vin-VM»

Henrik Dahl Jansen har kommet til semifinalen i VM for vinkelnere i Argentina. Det er 60 deltakere med i konkurransen, og en fjerdedel av dem er nå videre – deriblant Jansen.

Markant vin-skikkelse har gått bort

Fransk Etienne Hugel, dynamisk kommersiell direktør for Hugel-familien, og en karismatisk ambassadør for Alsace, døde plutselig lørdag 9.april. Han ble bare 57 år gammel.

Vinfest Fredrikstad for andre gang

Fredag 22. april arrangeres Vinfest Fredrikstad for andre gang. Ingvild Tennfjord og Ole Martin Alfsen er blant gjestene.

Emirates investerer over en milliard i vin

Flyselskapet Emirates brukte mer enn 140 millioner dollar eller 1,15 milliarder norske kroner på vin i 2015.

Hans A. Flaaten AS inn i Moestue Gruppen

En av Norges eldste vinimportører, Hans A. Flaaten AS, er blitt en del av Moestue Gruppen.

Veien til Argentina

Med nesen dypt begravet i David Bird’s «Understanding wine technology» sitter Henrik Dahl Jahnsen på flyet over Atlanteren på vei hjem fra Argentina.

Nye og moderne "spanjoler"

Espelt og Heredad Coll De Roses delte førsteplassen i anbudet i september 2015, som omfattet simultanlansering av vin på flaske og BIB fra Empordà, Spania. Begge vingårdene er eksepsjonelle representanter for hva moderne Spania kan by, og ble lansert på det norske markedet i januar.

Fredag har blitt en suksess

Heyday Wines har fått god kritikk etter sin lansering av Fredag. Når det nå våres, har importøren også lansert en økologisk rosevin/cava fra Pedregosa.

Viña Ardanza Reserva 2007 – typisk Rioja

Viña Ardanza Reserva 2007 er en typisk representant for Rioja – og et godt alternativ til påskelammet.

Vin til lam

Det nærmer seg påske og vår, og lam står på mange menyer igjen. I glasset er det da mye å velge mellom, og vinimportøren Interbrands har følgende tips til påsken lammeretter, deriblant nyheten Goru Organic.

Unge mat og vintalenter

Vinkelneren Tim Drew fra Tjuvholmen Sjømagasin i Oslo og kokken Hans Erik Olsen fra NordØst Food & Cocktails i Trondheim vant i helga henholdsvis «Jeunes Sommeliers» og «Jeunes Chefs Rôtisseurs».

Blir Coravin-ambassadører

10 restauranter i Norge er nå blitt «Coravin-ambassadører» etter at vinimportøren Stenberg & Blom har plassert ut nyvinningen på restaurantene.

Dahl Jansen og Aga best i vin-NM

Henrik Dahl Jansen er Norges beste vinkelner. I helga vant han NM i Oslo overlegent. I juniorklassen var det Kristoffer Aga som var aller best.

NM i vinkunnskap

Førstkommende helg skal Norges beste vinkjenner kåres. Da arrangeres Norsk vinkelnermesterskap og Junior Wine Awards 2016 på Latter i Oslo.

Har satt smaksnotatene i system

Norske vinkelnerstudenter på Kulinarisk Akademi tar i dag i bruk et hjelpemiddel, et smaksnotatsystem for vin, i utdanningen.

Vinofil tester boksvinene

Vinofil.no smaker jevnlige de fleste boksviner i Norge gjennom egne smakinger, tester og ved nyhetssmakinger hos Vinmonopolet og ulike importører. – Vi har kapitulert ovenfor nyhetsjaget vinbransjen har skapt – ved kun å fremme en liste med de beste vi har smakt hittil i år. Listen oppdateres jevnlig, skriver Horecas vinanmelder Svein Lindin på Vinofil.no.

Leter etter den beste unge vinkelneren

Junior Wine Award 2016 arrangeres av Norsk Vinkelnerforening, og er en konkurranse der alle under 25 år og jobber i serveringsbransjen kan delta. Nå er påmeldingen åpen.

Norsk par med vingård i Piemonte

Mange nordmenn har en drøm om å etablere seg i Italia. Gunvor S. Lie og Joar Monstad gjennomførte drømmen. Paret sa opp sikre jobber og solgte det de hadde i Norge, og kjøpte i stedet vingård i Italia. Nå er de blitt vinbønder og turistverter på heltid.

Leter du etter eldre saker? Bruk søkefunksjonen i toppmenyen.