Havila Hotels kjøper Hotell Geiranger

Havila Hotels har kjøpt Hotell Geiranger. Dermed har Havila Hotels fire hotell på nordvestlandet. Hotell Geiranger, som har 150 rom, ligger helt nede ved havet, innerst i Geirangerfjorden.

Sagafjord Hotel til Classic Norway Hotels

Sagafjord Hotel på Sæbø blir en del av Classic Norway Hotels fra 1. januar 2020.

Nye Quality-kjøkkensjefer i Ålesund

Karlis Veide er ny kjøkkensjef på Quality Hotel Ålesund, mens Erik Sandal har tatt over styringen på kjøkkenet på det andre Quality-hotellet i byen, Quality Hotel Waterfront.

Skal styre kjøkkenet på Tingvoll Fjordhotell

Reidar Eikeland Holmefjord (34) er ansatt som ny kjøkkensjef på Tingvoll Fjordhotell.

Gulating til Moa i Ålesund

Torsdag 14. mars åpnes Gulating Ølutsalg Ålesund på Amfi Moa. Ølutsalget blir første og største rene ølutsalget mellom Bergen og Trondheim.

Nytt vertskap på Håholmen Havstuer

Håholmen Havstuer i Averøy kommune i Møre og Romsdal får nytt vertskap. Hanne Jensen og Kjetil Jentoft tar over stedet ved Atlanterhavsveien fra 1. mars.

Blir Scandics andre hotell i Molde

Scandic vokser videre i Norge. Fra 1. januar 2019 overtar hotellkjeden driften av Hotel Alexandra i Molde. Det blir Scandics andre hotell i rosenes by.

Nå heter hotellet Quality Hotel Ålesund

Lørdag 1. september gikk tidligere Radisson Blu Ålesund inn i Quality Hotel-kjeden, og ble til Quality Hotel Ålesund.

Ålesund-hotell fra Radisson Blu til Quality

Radisson Blu Ålesund blir til Quality Hotel Ålesund fra 1. september. Dette blir det andre Quality-hotellet i byen på Sunnmøre.

«Årets oldermann 2017»

Johan Nicolaisen fra Kokkenes Mesterlaug Møre & Romsdal ble hedret med prisen «Årets oldermann 2017» under landsmøtet i NKL i helga.

Best Westerns første BW Premier Collection i Norge

Sagafjord Hotel på Sunnmøre kan fra og med 1. januar 2018 skilte med varemerket BW Premier Collection, Best Westerns kategori for eksklusive hotell i verdensklasse.

Matomsorgsprisen 2017 til Ronald Takke

Kjøkkensjef Ronald Takke og Glomstua omsorgssenter i Molde kommune tildeles Matomsorgsprisen 2017 for å sette mat og ernæring i eldreomsorgen på dagsordenen, både lokale og nasjonalt.

Ny daglig leder for Machine Products

Machine Products Storkjøkken rigger seg for fortsatt vekst, og har ansatt Frode Siem som ny daglig leder og Runar Paulsen som ny styreleder.

Ny eier for Café Moa Syd i Møre og Romsdal

Paul Are Gjønnes er ny eier og driver av Café Moa Syd AS i Møre og Romsdal. Ekteparet Frode og Randi Myren har drevet kafeen i over 25 år, men har nå overlatt og solgt bedriften.

Finnøy Havstuer feirer 25 år

Restauranten Finnøy Sjøhus ble åpnet 13. juni 1992 av brødrene Kjetil og Runar Myklebust, og kan i år (i dag) feire 25-årsjubileum.

Har utviklet sin egen akevittpølse

Ona og Finnøy Havstuer har utviklet sin egen grillpølse – med akevitt, i samarbeid med Ole Ringdal A/S på Hellesylt.

Stranda Hotel går nye veier

Med forlokkende puddersnø og velpreparerte løyper, går det ikke bare i nedoverbakker på Stranda. For Stranda Hotel peker nemlig alle pilene oppover. Hotellet legger en god sesong bak seg og har rekord i antall bookinger for 2017. Nå utvider hotellet tilbudet.

Ny hotelldirektør på Radisson Blu Hotel Ålesund

Aina Aalen Bjerkvik (45) er ansatt som ny hotelldirektør for Radisson Blu Hotel Ålesund.

Nye eiere på Hotell Geiranger

Familien Haldorsen, som har drevet Hotell Geiranger de siste 27 årene, har nå kjøpt hotelleiendommen.

Søker drivere til etablert spisested

Kokkeparet Olise og Bjørn Cameron Alexander har utviklet overnattings- og spisestedet KavliMoen Gård i Eresfjord til noe utenom det vanlige. Nå søker styret nye drivere til stedet.

Sju nye frokostvinnere

Sju nye hoteller og overnattingssteder er kåret til fylkesvinnere i kåringen av landets beste hotellfrokost.

Nå får du vann på Vinmonopolet!

For første gang i historien introduserer Vinmonopolet vann til sine kunder. Valget falt på Eira naturlig mineralvann på glassflasker.

Komplett kjøle- og fryseromsløsning

MP Storkjøkken har lansert Instaclack, som er et enkelt, moderne, funksjonelt og komplett system for kjøle- og fryserom.

Landets største utvalg av norsk akevitt

Finnøy Havstuer har landets største utvalg av norsk akevitt. Det ble markert sist helg.

Stiansen hedrer norsk salt

Havsnø fra North Sea Salt Works på Møre er tildelt Spesialitet-merket av Matmerk.

Eira-vann er nå tilgjengelig fra ASKO

Eira naturlig mineralvann på glassflasker er nå tilgjengelig fra ASKOs sentrallager. Produktene er tilgjengelige både i kategoriene dagligvare og storhusholdning (horeca).

30 år med storkjøkken

Familiebedriften Westad Storkjøkken i Møre og Romsdal feirer 30-årsjubileum i bransjen. – Kvalitet og service har vært de viktigste suksessfaktorene våre gjennom disse årene. Et godt forhold til kunden står alltid øverst på dagsordenen, bedyrer daglig leder Per Bjørnar Westad (43).

Kortreist mat i langreist kro

De kulinariske aspektene er rimeligvis et naturlig fokuspunkt når ett av kystens spisesteder skal omtales. På den annen side skal det vise seg, at mange andre sider også vekker nysgjerrigheten når man, et aldri så lite stykke utenfor allfarvei, svinger innom Bjartmars Favorittkro.

Det blir utbygging av Hotel Union Øye

Riksantikvaren har trukket sine innsigelser mot utbyggingsplanene til eierselskapet 62º Nord AS for Hotel Union Øye, og sier ja til en utbygging av det ærverdige hotellet på Sunnmøre. "Nye" Hotel Union Øye vil få 55 rom i tidstypisk utførelse og innredning fra tiden rundt forrige århundreskifte. I tillegg vil hotellet få serverings- og konferansekapasitet for 80-100 gjester.

Union i Geiranger fikk Målprisen

Hotel Union Geiranger fikk i februar Målprisen for å bruke nynorsk i sin markedsføring av det kjente hotellet.

Angvik gammelt handelssted for de nye ideer

– Vi har skapt en atmosfære og stil som formelig oser av hygge og senkede skuldre, sier den unge daglige lederen og hotellverten ved Angvik Gamle Handelssted, Jørn Aase.

Bjorli Snøhotell for fjerde gang

Bjorli Snøhotell er i ferd med å ta form for fjerde gang, og førstkommende lørdag (11. desember) er det åpning av årets vintersesong. Etter alt å dømme er dette det første is- og snøhotellet som åpnes denne sesongen.

Priser til Juvet Landskapshotell og Bakeriet i Lom

Den nasjonale "Bygdeutviklingsprisen 2010" gikk til Bakeriet i Lom fra Oppdal, mens "Reiselivsprisen 2010" gikk til Juvet Landskapshotell (bildet) fra Møre og Romsdal. Utdelingen fant sted under Skaperkraft onsdag kveld, der også blant andre Choice-leder Petter Stordalen ble hedret (se egen sak).

Molde-hotell tilbyr egne leiligheter

– Vi er inspirerte av Inger Hagerups dikt "Velkommen inn Huset". Derfor prøver vi å ta servicebegrepet et skritt videre. Som eneste hotell i regionen tilbyr vi egne leiligheter, sier hotellsjef, Inger Hanne Linga ved Molde Fjordstuer.

Drivkraften min er kultur

Driveren av Smia Fiskerestaurant i Kristiansund, Ingvald Rønninghaug, ser seg i praksis like mye som en kulturbærer som kokk og matkunstner.Sammen med kona, Margrethe, har han etablert et spisested, som ikke bare er møtte med begeistrede omtaler i hovedstadspressen, men som er overdrysset av priser og erkjentligheter.

Norges beste småskalabedrift i 2010

Vågen gård fra Møre og Romsdal ble i går tildelt hedersprisen for beste småskalabedrift. – Denne prisen løfter oss fram og skaper et større mangfold i bransjen. I tillegg er det også et godt bevis på at småprodusenter holder toppkvalitet, sier Terje Starheim fra Vågen gård.

Hotel Union Øye får sitt tilbygg

Eierne av Hotel Union Øye, 62° Nord, har ønsket å utvide hotellet med en ny fløy i den gamle sveitserstilen. Debatten har rast i arktitektmiljøet. Enkelte mener at det er helt bak mål å bygge i den gamle stilen i 2010. Men nå har eierne fått det som de vil: Hotellet på Sunnmøre får bygge et tilbygg i sveitserstil.

Matfestival med værdame og bartender

Fra 25. august blir gatene i Ålesund igjen fylt med deilig duft av mat. Da er det duket for den 26. utgaven av Den Norske Matfestivalen. Arrangementet pågår fra onsdag 25. til søndag 29. august. Blant arrangementene nevner vi NM i sjømat, NM i kjøttfag og NM i klippfisk. Dessuten er TV2s værdame Eli Kari Gjengedal på plass. Den tidligere bartenderen har også tidligere vært med i NM i cocktails.

NM for Hobbykokker 2010 under Matfestivalen

Er du Norges beste hobbykokk? Det er ikke for sent å melde seg på i konkurransen, som arrangeres som ett av flere arrangementer på Den Norske Matfestivalen i Ålesund i slutten av august. Påmeldingsfristen er førstkommende mandag, 28. juni.

Spesialitetmerket til Tingvollost

Tingvollost har fått godkjent sine seks oster som spesialiteter av KSL Matmerk. – Jeg er mektig imponert over det jeg har sett, fortalte konst. administrerende direktør i KSL Matmerk, Henrik Solbu, etter omvisning på gårdsmeieriet. – Det er helhetstenkning og kvalitet som kjennetegner det vi har sett i dag, sa Solbu.

Nye Rica Seilet Hotel åpnet

Et av Norges mest spektakulære hotell, Nordvestlandets svar på Burj Al Arab i Dubai, har blitt enda større og bedre. Rica Seilet Hotel har utvidet med en ny fløy som gir hotellet 55 nye rom og flere spennende fasiliteter.

Gastronomiske opplevelser i Ulsteinvik

Quality Hotel Ulstein i Ulsteinvik, som er det minste Quality-hotellet i Choice Hotels Scandinavia, satser på gastronomi med stor suksess og lønnsomhet. Oljepiren Restaurant, der det også er en egen "lekegrind" som kalles Gastronomisk Smakotek, har blitt en annerledes og spennende hotellrestaurant.

Thon Hotel Kristiansund åpner dørene til helga

Thon Hotel Kristiansund åpner søndag 1. november, og blir med sine 100 rom det tredje Thon-hotellet på Mørekysten. Hotellet ligger helt nede ved havet på Innlandet i Kristiansund.

Svanemerket hotell også i Kristiansund

Med overrekkelsen av lisens for Svanen til Rica Hotel Kristiansund, kan byen nå tilby et miljøtilpasset overnattings- og konferansetilbud.Hotellet har blant annet montert vannsparende kraner i hele hotellet og gått over til miljømerket toalett-, tørke- og kopipapir.

Trondheim får kokke NM 2010

NM i kokkekunst skal neste år avholdes i Trondheim. Etter 20 år mister Sunnmøre konkurransen, og nå kjemper kokkene for å få NM tilbake.

Katrine og Anne Lise i særklasse

- Dette var sinnsykt deilig, sa de ferske norgesmesterne i Institusjonskokkfaget, Katrine Nykås og Anne Lise Hegna fra Sykehuset Telemark, avdeling Notodden. De vant en overlegen seier i finalen, som ble arrangert under Matfestivalen i Ålesund.

Rørt vinner av NM i sjømat

Linda Gitlesen fra ICA Orkanger vant NM i Sjømat under Matfestivalen i Ålesund sin første dag. Det var høyt nivå og kreativ innsats fra de syv deltakerne, og vinneren syntes seieren derfor smakte ekstra godt.

Matfestivalen i Ålesund for 25. gang

Den Norske Matfestivalen i Ålesund arrangeres i år for 25. gang. I uke 35, fra onsdag 26. august til søndag 30. august er det i Ålesund og ved Brosundet bransjen samles. Foruten seminarer og folkeliv langs festivalkaien, skal det arrangeres hele seks norgesmesterskap.

Nye navn i Thon Hotels

Thon Hotels har ansatt nye direktører på Thon Hotel Halden, Thon Hotel Moldefjord og Thon Hotel Kristiansund. I tillegg er Elin Minge ansatt som ny innkjøpsdirektør sentralt i hotellkjeden.

Choice skal bygge nytt Comfort-hotell Ålesund

Choice Hotels Scandinavia skal bygge et nytt Comfort-hotell i Ålesund. Hotellet skal etter planen åpnes i første halvdel av 2011. Hotellet, som får beliggenhet ned mot kaien, får 180 rom.

Lokale matprodusenter med egen matportal på nett

I løpet av høsten har små lokalmatprodusenter i Møre og Romsdal solgt sine varer til butikker, restauranter og storhusholdninger gjennom en ny nettportal, matnorge.no. Nå skal produsenter fra resten av landet også bli med på ordningen.

Eget eventyrrom på hotellet

På Thon Hotel Moldefjord kan foreldre på tur sette seg ned foran webkamera å lese eventyr og si godnatt til barna som sitter hjemme.

Rica Seilet er miljømerket

Da Naturvernforbundets leder var på besøk i helga fikk Rica Seilet Hotel beviset på at de oppfyller verdens strengeste miljøkrav for hoteller. - Nå har Rica Seilet Hotel nådd en viktig milepæl i miljøarbeidet, og det gratulerer jeg dem med, sier leder Lars Haltbrekken i Norges Naturvernforbund.

Hotell Ivar Aasen åpnet i Ørsta

Hotell Ivar Aaseni Ørsta åpnet dørene 28. oktober. Det er gamle Viking Fjord Hotell, som ble åpnet i 1965, som med navnebyttet markerer både utvidelse og dobling av romkapasiteten. 40 millioner kroner er investert, og nå tilbyr hotellet 75 rom, inkludert tre suiter.

Leter du etter eldre saker? Bruk søkefunksjonen i toppmenyen.