Viña Ardanza Reserva 2007 – typisk Rioja

Viña Ardanza Reserva 2007 er en typisk representant for Rioja – og et godt alternativ til påskelammet.

Publisert

«Det er interessant å lese salgsrapportene til Vinmonopolet. Hvis man kikker grundig på de dyrere prissegmentene, vil man se at den kanskje viktigste salgsbestemmende faktoren er at det har gått noen år siden druene ble høstet. For de mer interesserte kundene, de Vinmonopolet kaller «den interesserte» og «den kunnskapsrike» kunden, er det at en vin er moden en utløsende kjøpsfaktor. Da er det fint at det fortsatt finnes områder som bevarer tradisjonen med å lagre vinen til den er drikkeklar», heter det i en pressemelding fra Vinordia.

Rioja

Regionen som er den fremste fanebæreren for denne tradisjonen er Rioja, med sine lagringskrav til Reserva og Gran Reserva-vinene, som gjør at vinene kommer på markedet godt modne. En av de mest representative produsentene for denne tradisjonen er La Rioja Alta. Eiendommen har hele 360 hektar vinmark, hovedsaklig i Alta den kjøligste delen av Rioja, derav navnet - med en miks av druer - Tempranillo, Garnarcha, Mazuelo, Graciano - og jordsmonn - rullestein, sand, leire.

Klimaet i Rioja Alta preges av høyden over havet og kjøligere vinder fra Atlanterhavet og er derfor velegnet for Tempranillo. I Rioja Baja er det betydelig varmere, med mer Middelhavsinnflytelse og der dyrkes det Garnacha, som tåler varme bedre. Rioja Baja har faktisk mye til felles med Chateauneuf du Pape, både med tanke på klima, jordsmonn og frittstående vinplanter.

94 av 100 poeng av Robert Parker

Viña Ardanza Reserva 2007 er en typisk representant for Rioja. Vinen består av 80 prosent Tempranillo fra Rioja Alta og 20 prosent Garnacha fra Rioja Baja. Ideen er at førstnevnte gir friskhet og kjølighet, sistnevnte gir fylde og konsentrasjon. Tempranilloen og Garnachaen gjæres og modnes hver for seg, Tempranilloen modnes i gamle amerikanske eikefat, Garnachen i litt nyere, men fortsatt ditto brukte fat. Etter tre år blandes vinene på tank, og vinen tappes på flaske for ytterligere modning i ett år før lansering.

Resultatet er en typisk, tradisjonell Rioja. Vinen er drikkeklar og godt moden, men vil fortsatt tåle 3-5 år for dem som vil legge den i kjelleren. Viña Ardanza Reserva 2007 fikk 94 av mulige 100 poeng av Luis Gutierrez som nå dekker Spania for Robert Parker, og det skulle også borge for kvaliteten.

Passer til lam, storfe og småvilt/fugl.

Viña Ardanza Reserva 2007

Smaksnotat: Middels rød farge. Saftig, røde bær, krydder og vanilje på duft. Konsentrert fruktighet og middels syrlighet. Lang ettersmak med mørle bær og noe fatpreg. Godt kjøp hvert år. Terningkast 6, 88 poeng (Svein LIndin, Vinofil.no).

Land/distrikt: Spania/Rioja

Produsent: La Rioja Alta

Druer: Tempranillo (80 %), Garnacha (20 %).

Alkohol: 13,5 %

Pris: 240 kroner

Norsk importør: Vinordia.no