Lanserer Rational iCombi Pro

Rational iCombi Pro hadde online verdenslansering i begynnelsen av mai. Den konsentrerte kraftintelligensen i ett kokesystem som presenteres her representerer en banebrytende nyvinning.

Publisert

– Rational iCombi Pro er den mest intelligente kombidamperen som noensinne er produsert. Den imponerer med sin enorme produktivitet, fleksibilitet og enkelhet. Takket være fire intelligente funksjoner har den nye iCombi Pro gjort oss i stand til å kombinere 50 % høyere produktivitet, 10 % kortere steketid og 10 % lavere energiforbruk i ett kokesystem, melder Terje Andersen hos Rational Norge.

Her er noen fakta

iDensityControl: Optimaliserer luftsirkulasjon og avfukting som gir: 50 % mer produktivitet med rundt 10 % mindre tilberedningstid/steketid, 10 % lavere energi- og vannforbruk (alle data er sammenlignet med foregående modell)

iCookingSuite: Ovnen tilpasser seg produksjonsmengden, så om du laster inn 5 eller 100 biffer trenger du ikke gjøre annet enn å overlate jobben til din iCombi Pro. Den tilpasser seg raskt nye og endrede behov.Ønsker du å endre eller tilpasse noe underveis er det du som bestemmer.

iProductionManager: Hjelper deg å holde orden på produksjonslogistikken din. Du legger inn hva som skal produseres og om du vil produsere på tid eller en energi effektiv måte. Alt er opp til deg Rational sier fra når maten er klar.

iCareSystem: Markedets mest effektive rengjøringsprosess, nå med en mellom rengjøring som kun tar 12 minutter. Ideell for fjerning av fett og partikler før ny last med sensitive produkter skal produseres. iCareSystem sparer deg for opptil 50 % kjemikalieforbruk, fosfatfritt og mindre vannforbruk.

Les mer om de individuelle, intelligente funksjonene til Rational iCombi Pro kan du se mer av på www.rational.no.

Pressemelding

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca