Hanne-Cecilie Sporsheim (fra venstre), Arne Sørvig, Elin Richardsen og Arne Hjeltnes kan vinne Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris for 2024.

Foto Hanne-Cecilie Sporsheim: Øyvind Try Leiner. Foto Arne Sørvig: Gard Wanderoy. Foto Elin Richardsen: Silje Raymondsdatter. Foto Arne Hjeltnes: Tellus.

Stem frem din kandidat til Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris

Nå kan du stemme frem den du ønsker at skal vinne Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris i 2024. Fire finalister er valgt ut, og frem til 10. november kan du stemme på din favoritt.

Publisert fredag 18. oktober 2024 - 11:11

Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris skal i år gå til en formidler av norsk sjømat.

Se alle tidligere vinnere av prisen nederst i saken

Ingrid ville ha fylt 100 år i år

Ingrid Espelid Hovig ville fylt 100 år i år. Nå kan publikum være med på å avgjøre hvem som får den prestisjetunge Ingrid Espelid Hovigs Matkulturpris, som i år går til en formidler av norsk sjømat.

Fire finalister er klare, og folkets stemmer teller like mye som fagjuryens vurdering. De fire er Elin Richardsen, Hanne-Cecilie Sporsheim, Arne Sørvig og Arne Hjeltnes.

Les mer om hver enkelt kandidat, og hvordan du kan gi din stemme, under

Prisen hedrer enkeltpersoner som har gjort en betydelig innsats for norsk matkultur.

Vinneren mottar et diplom og et stipend på 30 000 kroner.

De fire finalistene

Elin Richardsen, Nordland

Elin Richardsen eier og leder Saltstraumen Hotel og Arctic Salt og brenner for å ta vare på havets ressurser. Hun er oppfinner og drivkraft bak Fiskebørsen, et bærekraftig matverksted dedikert til å fremme riktig håndtering av fisk og bærekraftig bruk av havets ressurser. Gjennom Fiskebørsen er hun en motkraft til å skjære ut de fineste filetene og kaste resten av fisken på havet.

Hanne-Cecilie Sporsheim, Romsdalskysten

Hanne-Cecilie Sporsheim er en lidenskapelig forkjemper for sild. Hennes arbeid med Juviksild har satt standarden for hvordan tradisjonelle norske råvarer kan fornyes og tilpasses moderne smaker.

Hennes evne til å kommunisere både råvarens bærekraftige potensial og dens gastronomiske verdi, har løftet silden frem fra glemselen og tilbake på norske matbord.

Arne Sørvig, Oslo

Arne Sørvig har gjennom sitt arbeid, blant annet som fiskeriutsending i Spania, vært en viktig drivkraft for å bygge omdømme, kjennskap og fellesskap innenfor norsk gastronomi og sjømat både nasjonalt og internasjonalt.

Som daglig leder i Bocuse d’Or Norge/Stiftelsen Norsk Gastronomi har Sørvig hatt en sentral rolle i å bygge opp og lede Norges kokker til store prestasjoner, der sjømat har vært et naturlig og viktig element i konkurransene.

Arne Hjeltnes, Akershus

Arne Hjeltnes (til høyre), her som konferansier under Bocuse d'Or Europe i Trondheim tidligere i år.

Arne Hjeltnes har gjort en betydelig innsats for å fremme norsk sjømat både nasjonalt og internasjonalt. Som representant for Eksportutvalget for fisk arbeidet han aktivt med å markedsføre norsk laks og sjømat i Øst-Asia som bidro til å styrke norsk sjømateksport i regionen.

Hjeltnes har formidlet kunnskap om bærekraftig fiske og sjømatens betydning som en viktig del av norsk identitet, samtidig som han har inspirert nordmenn til å sette pris på norske lokale råvarer.

Stem daglig frem til 10. november

Stemmegivningen er åpen frem til 10. november, og du kan stemme én gang hver dag.

Stemmesiden finner du her.

Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris

Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris deles ut årlig til en person som har utmerket seg spesielt innen området mat, sunt kosthold og matkultur med hovedvekt på det norske. Den verdige vinneren vurderes etter formidling og kunnskapsdeling av norsk lokalmat og drikke.

Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris administreres av Stiftelsen Norsk Mat.

I 2024 deles prisen ut for 31. gang.

Vinnere av Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris 1994-2023

2023: Margit Dale, Valle i Setesdal

2022: Jimmy Øien, restaurant Rest, Oslo

2021: Åge Eitungjerde, Asbjørn Børsheim og Olav Bleie, Sogn og Hardanger

2020: Torill Renaa, Renaa, Stavanger

2019: Maret Ravdna Buljo, Boazová

2018: Gunnar Waagen, Tingvollost

2017: Inge Johnsen, Liantunet

2016: Mikael Forselius, administrerende direktør Røros Hotell, og Ingulf Galåen, Galåvolden Gård.

2015: Kirsten Winge, blogger, biolog, forfatter og villmarkskokk fra Søre Osen