Karola Wenzel i øl- og vinkjelleren på Hindsæter. (Foto: Hindsæter)

Ølsatsing på Hindsæter

Den gamle kjelleren fra 1898 på Hindsæter er pusset opp, og til denne sommersesongen er det åpnet en ny øl- og vinkjeller i kjelleren.

Morten Holt
Publisert
Hindsæter. (Foto: Hindsæter)

– I vinter har vi pusset opp den gamle kjelleren fra 1898 under spisesalen til ny øl- og vinkjeller. Smak på over titall forskjellige ølsorter fra forskjellige norske håndverksbryggerier, meldes det fra Hindsæter.

Hindsæter tilbyr over 60 forskjellige ølsorter - fra norske produsenter. (Foto: Hindsæter)

60 ølsorter

– Vi har bygd opp en ølkjeller med over 60 forskjellige ølsorter fra 16 forskjellige bryggerier fra dal-, fjord- og fjelldistrikter i Norge. Norge har for lengst passert over 100 bryggerier, så dette er kun et lite utvalg av hva norske mikrobryggerier har å by på nå. Den store interessen for småskala-matproduksjon de siste årene får nå følge av drikke basert på lokale ølbryggertradisjoner fra hele landet, melder Karola Wenzel og André Sundero mpå Hindsæter oppunder Jotunheimen.

Ølsmaking og fjellspa

– Nå arrangerer vi også ølsmakinger i kjelleren vår for mindre grupper, melder driverne, som også blant annet tilbyr fjellspa.

Til høsten arrangerer Hindsæter sammen med andre i området også Jotunheimen Reinsdyrfestival.

Du kan lese mer på Hindseter.no.

Lik og følg gjerne magasinet Horeca/nettstedet Horecanytt.no på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

oppland juni 2016 Øl hindsæter overnatting nyheter siste nytt reiseliv

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Føyen

Les flere

Powered by Labrador CMS