
Ny serie med øl hedrer Sandefjord by
Gulating Ølutsalg i Sandefjord har utviklet en helt ny pils, laget for Sandefjord by.
Blue Tail er den første ølsorten i en serie som er laget spesielt for hvalfangerbyen, noe etiketten også er basert på. Til sommeren kommer også en egen sommerøl i samme serie. Denne vil bli etterfulgt av White Tail, Red Tail og Black Tail.
– Blue Tail er brygget i samarbeid med meg og Mathias Kruger på Færder Mikrobryggeri. Vi har laget en pilsner basert på Aurora-humle, som er tilsatt Wakatu-humle for å gi denne ølen bitterhet og særegenhet, sier daglig leder i Gulating i Sandefjord, Thea Sofie Fredriksen.