Simon Zimmermann vant NM for vinkelnere i fjor. Denne helga kåres en ny norgesmester. (Foto: Norsk Vinkelnerforening, arkiv)
Simon Zimmermann vant NM for vinkelnere i fjor. Denne helga kåres en ny norgesmester. (Foto: Norsk Vinkelnerforening, arkiv)

NM for vinkelnere i helga

Denne helga arrangeres Oslo Vinfestival, og som en avslutning på festivalen arrangerer Norsk Vinkelnerforening NM for vinkelnere på Latter på Aker Brygge.

Publisert

Arrangementet er tre-delt, med konkurransen Plaîmont Junior Wine Award (JWA) for de yngre vinentusiastene i horeca, Vinarius Norsk Vinkelnermesterskap for utdannede sommelierer, samt en mini-messe der Norsk Vinkelnerforenings partnere viser frem sine produkter i form av smaksprøver på vin, kaffe, vann og alkoholfrie drikkevarer.

Zimmermann vant i 2017

I fjor var det Simon Zimmermann fra restaurant Happolati som vant NM for vinkelnere, etter en jevn og spennende finalerunde. Henrik Dahl Jahnsen ble nummer to, mens Francesco Marzola ble nummer tre.

Les også: Zimmermann vant NM for vinkelnere 2017

Les også: Sommelier-vinner med egen vin

Lik og følg gjerne magasinet Horeca/nettstedet Horecanytt.no på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her