Sommerdrink med Viña Maipo Rosé

Concha y Toro har lansert Viña Maipo Rosé på boks denne forsommeren. Hva med sommerdrinken Rosé Lemonade – basert på nyskapningen?

Morten Holt
Publisert

Salget av rosévin er stadig økende. Hittil i år har salget økt med 7 % på Vinmonopolet. I den forbindelse har Concha y Toro lansert Viña Maipo Rosé på boks. Den er egnet som aperitiff eller terrassevin, gjerne med friske jordbær til.

Eller som nevnt – bruk den gjerne i sommerdrinken Rosé Lemonade. Se oppskrift under.

Rosé Lemonade.

Rosé Lemonade (4-6 personer)

Ingredienser:

* 1,25 dl sukker

* 1,25 dl vann

* 1,25 dl ferskpresset sitronjuice (3-4 sitroner)

* 5 dl kaldt vann

* 5 dl Viña Maipo Rosé

* 1 sitron, i skiver

* Isbiter

Fremgangsmåte: 1) Ha vann og sukker i en liten kjele, kok opp og rør ut sukkeret. Avkjøl. 2) Press saften av sitronene. 3) Hell over den ferskpressede sitronjuicen i en mugge, og tilsett sukkerlaken og kaldt vann. Rør om, og lemonaden er ferdig. 4) Hell rosévinen i muggen og rør den forsiktig sammen med lemonaden. Legg i sitronskiver, fyll opp med isbiter og server en forfriskende Rosé Lemonade.

Tips: Juster mengde sukker, vann og rosévin etter hvor søt du ønsker lemonaden. Kan toppes med Club Soda hvis ønskelig.

Viña Maipo Rosé

Land/distrikt: Chile/Central Valley

Druer: Syrah (70 %), Cabernet Sauvignon (20 %), Muscat (6 %) og Merlot (4 %).

Alkohol: 12,5 %

Varenr.: 734406 (bestillingsutvalg)

Pris: 319 kroner (BiB, 3 liter)

Importør: Concha y Toro Norway

Lik og følg gjerne magasinet Horeca/nettstedet Horecanytt.no på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

nyheter produkter juli 2017 drinker og drinkoppskrifter vin siste nytt

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Føyen

Les flere

Powered by Labrador CMS