ForbiddenFruitsFruktersomfrister

På bærtur

Noe av det beste den norske naturen har å by på er helt gratis. Her er noen tips til hva du kan gjøre med godsakene etter bærturen. Å lage en supergod drink basert på norske bær er nemlig en enkel sak.

ct_admin
Publisert

Forbidden Fruits – Frukter som frister

4 cl Vikingfjord vodka blåbær

4 friske blåbær

4 friske bjørnebær

4 friske jordbær

Friske solbær

1 cl limejuice

1cl sukkerlake

3 cl ingefærøl

Fremgangsmåte: Mos bær i et whiskyglass. Tilsett 4 cl Vikingfjord Vodka Blåbær, limejuice og sukkerlake i whiskeyglasset og fyll opp med knust is. Har du ikke knust is kan du legge isen i et kjøkkenhåndkle og slå den mot for eksempel kjøkkenbenken eller et annet hardt underlag.

Ice Shot Lemonade - Sitronblåbærsøt

4 cl Vikingfjord Ice Shot Blåbær eller Vikingfjord Vodka Blåbær

7 Up

Blåbær

Fremgangsmåte: Fyll et longdrinkglass med isbiter, tilsett deretter 4 cl Vikingfjord Vodka Blåbær eller Vikingfjord Ice Shot Blueberry. Fyll opp med 7 Up. Pynt med blåbær.

Ut og plukke bær?

Skal du ut og plukke bær til drinken? Her er noen fakta om bær som kan være greie å notere seg først:

Bjørnebær

Finnes på varme og lune steder i kyststrøkene mellom Oslofjorden, rundt Sørlandet og til vestlandsfjordene. Kan plukkes i august og september.

Latinsk navn: Rubus fruticosus

Trives best i 0-2 grader og må oppbevares kjølig.

Blåbær

Finnes i blåbærlyng i skogen. Kan plukkes fra juli til august.

Latinsk navn: Vaccinium myrtillus

Trives best i 0-1 grader, og kan lagres i opptil 12 dager ved denne temperaturen.

Jordbær

Markjordbær vokser vilt, men gå på selvplukk eller på torget for dyrkede markjordbær. Kan plukkes fra mai til august.

Latinsk navn: Fragraria x ananassa

Trives best i 1-4 grader og tåler ikke store temperatursvingninger.

nyttig horecanytt drinker og drinkoppskrifter nyheter drikke

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Kluge

Les flere

Powered by Labrador CMS