Kontinental Bar: Banana Bliss
Overraskende god: Banana Bliss
Hvem som står bak denne drinken vet jeg ikke, men den så trolig dagens lys i Frankrike på 1960-/1970-tallet.
Cocktailen blir bedre desto bedre cognac du velger, og det er avgjørende for balansen at det brukes korrekte mål.
Av de bananlikørene som finnes i Norge i dag foretrekker jeg Cartron eller De Kuyper, uttaler Roar Hildonen.
Dette er en annerledes cocktail som har en overraskende god smak og balanse.
Banana Bliss
2 cl god cognac
2 cl crème du banan likør
Ingrediensene haes i et kaldt røreglass med is, røres kaldt og siles over i et avkjølt cocktailglass.
