kontinentalbar_Akevitt-og-t

Kontinental bar: Akevitt og tyttebær

En helnorsk vri på klassikeren Caipirinha.

ct_admin
Publisert

Caipirinha er Brasils nasjonaldrink, og ble i riktig gamle dager benyttet av arbeiderne på sukkerplantasjene for å få opp blodsukret. Om denne blir vår nasjonaldrink, skal være usagt, men det er i alle fall en helnorsk vri på klassikeren - med akevitt og tyttebær som hovedingredienser.

- En drink helt utenom det vanlige, fastslår Roar Hildonen.

Teneighty

4 cl mild, fatlagret akevitt½ limefrukt i biter10 tyttebær (gjerne frosne) 3 ts sukker

Fyll et stort rocksglass med knust is. Sukker, lime og tyttebær knuses i bunnen på shakerglasset. Ha i akevitten, deretter knust is fra rocksglasset og shake godt. Fyll dette usilt over i det avkjølte rocksglasset og server med sugerør.

drikke horecanytt drinker og drinkoppskrifter nyheter nyttig

Nytt om navn

Les flere

Hotell

Les flere

Restaurant

Les flere

Bocuse d'Or

Les flere

Hotellfrokost

Les flere

Drinker og drinkoppskrifter

Se flere

Horecajus fra Føyen

Les flere

Powered by Labrador CMS