kontinentalbar_tetanka
kontinentalbar_tetanka

Kontinental Bar: Enkel, kjapp og sommerlig

- Det som gjør Tetanka spesiell er at vi benytter den polske vodkaen Zubrowka med det berømte strået i flasken, altså en vodka som har vært smakstilsatt lenge før det ble det trendy.

Publisert

- Den har en helt spesiell karakter som setter sitt klare preg på drinken. Den er enkel og kjapp å lage, dessuten en smakfull og god sommerdrink.

Det er viktig å understreke at det er stor forskjell på å bruke en vanlig, billig eplejuice og en ufiltrert, usukret juice. Det er faktis Zubrowkaen og den spesielle juicen som gjør hele drinken.

Det er uklart hvem som står bak denne drinken, men den ble komponert på 1990-tallet i miljøet rundt den kjente bartenderen Dick Bradsell.

Tetanka

4 cl Zubrowka

6 cl eplejuice av topp kvalitet, gjerne ufiltrert

Has rett i et rocksglass med is og pyntes med friske epleskiver.