Fra boka. (Foto: Vestfoldarkivet)
Fra boka. (Foto: Vestfoldarkivet)

Drinker fra Petter Wessel

Tore Berger lanserer denne høsten en ny bok der han tar oss med tilbake til danskebåten Petter Wessel. Boka har fått tittelen «Drinker fra MF Peter Wessel».

Publisert
Tore Berger. (Foto: Privat)
Tore Berger. (Foto: Privat)

I den 92-sider store boka finner du 68 drink-resepter med 40 bilder.

– Dette er kjente og kjære drinker fra den anerkjente danskebåten MF Peter Wessel, forklarer Berger.

Saken fortsetter under bildet

Bartenderne på Petter Wessel var ledende i Norge i flere tiår. (Foto: Vestfoldarkivet)
Bartenderne på Petter Wessel var ledende i Norge i flere tiår. (Foto: Vestfoldarkivet)

Han forteller at bartenderne på Petter Wessel var ledende på 60- 70- 80- og 90-tallet.

– Dette er en «mimrebok» eller oppslagsverk for fargerik eksperimentering, sier Berger.

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca