Illustrasjonsfoto:

Skal utvikle «Umami Leadership Conference»

Umami Arena har inngått samarbeid med «Thought Leader Global», og jobber i disse dager med utviklingen av programmet for den aller første «Umami Leadership Conference».

Onsdag 19. mars 2025 arrangeres konferansen i forbindelse med Umami Arena. Konferansen skal inspirere ledere i mat- og drikkenæringen til å få nye perspektiver, verktøy og pågangsmot for å ta neste steg inn i fremtiden.

Rigger for fremtiden

– Umami Leadership Conference vil utforske hvordan selskaper kan samarbeide for å bygge robuste, lønnsomme og miljøansvarlige virksomheter for fremtiden, forteller Torill Engelberg, direktør for Umami Arena.
– Umami Leadership Conference vil utforske hvordan selskaper kan samarbeide for å bygge robuste, lønnsomme og miljøansvarlige virksomheter for fremtiden, forteller Torill Engelberg, direktør for Umami Arena.

Mat- og drikkeindustrien befinner seg i skjæringspunktet mellom klimaendringer, matsvinn og matusikkerhet, forsyningskjedeutfordringer, økende trusler mot globale matsystemer, sammen med endrede forbrukertrender som vil påvirke og forme måltidet fremover. Dette komplekset trenger en dypere forståelse for å kunne se nye løsninger og veier videre.

– Hva betyr de store trendene for den enkelte virksomhet? – Hvordan omstille seg for å utnytte de mulighetene som finnes? 

– Dagens ledere trenger friske ideer, innsikt, og kraftige verktøy for å navigere i disse landskapene og kunne se fremtidsmulighetene, sier direktør for Umami Arena, Torill Engelberg,

– «Umami Leadership Conference» vil utforske hvordan selskaper kan samarbeide for å bygge robuste, lønnsomme og miljøansvarlige virksomheter for fremtiden, fortsetter Engelberg.

– «Thought Leader Global» er våre faglige rådgivere i utviklingen av programmet på «Umami Leadership Conference». De har et bredt nasjonalt og internasjonale nettverk, så vi kan love at programmet vil by på både nasjonale og internasjonale sterke stemmer som det definitivt er verd å lytte til, sier hun.

Lang erfaring og global dekning

Mikkel Becker-Aakervik og Natalie Bridgette Becker-Aakervik er grunnleggerne av «Thought Leader Global».
Mikkel Becker-Aakervik og Natalie Bridgette Becker-Aakervik er grunnleggerne av «Thought Leader Global».

Mikkel Becker-Aakervik og Natalie Bridgette Becker-Aakervik er grunnleggerne og hodene bak «Thought Leader Global».

De arbeider med både norske, skandinaviske og globale organisasjoner som ønsker å utgjøre en forskjell i sine respektive miljøer.

– Det har gjennom årene blitt mye reisevirksomhet og research for å finne de gode historiene. Og den som søker, finner! sier Mikkel Becker-Aakervik.

Den erfarne duoen har også jobbet med mange spennende store konferanser, som eksempelvis «She Conference» og «Nordic EV Summit».

– Dette er store europeiske konferanser som setter vekst og bærekraftige innovasjoner høyt på agendaen, forteller Becker-Aakervik.

– Hvorfor Umami Arena?

– Det er et inspirerende samarbeid. Umami er den største møteplassen i sitt slag for hele mat- og drikkenæringen her til lands, hvor alle i hele verdikjeden møtes, fra toppledernivå, til alle som jobber på kjøkkenet, i salg og innkjøp, i produksjon, og servering. Det er en helt unik sammensetning som gir rom for mange muligheter, sier Becker-Aakervik, og fortsetter:

– Målet med «Umami Leadership Conference» er å få til et program som er så interessant at ledere på alle nivåer bare må delta.

Du finner mange flere nyheter om Umami Arena under fanen Nyheter - Umami Arena

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca

Powered by Labrador CMS