Skotsk gullwhisky til Norge

Bacardi lanserer whiskyen Aberfeldy 12 i det norske markedet.

Morten Holt

Publisert 26.04.2016 - 05:32

De 12-årige gulldråpene i Aberfeldy 12 er kjent som «The Golden Dram», og den klassiske Highland-whiskyen verdsettes av både "gamle whiskyhunder" og "nysgjerrige whiskyvalper".

– En lett og fruktig whisky som passer perfekt i solveggen en sval sommerdag, mener whiskyekspert Thomas Øhrbom i en pressemelding.

Skotsk kvalitetswhisky

Visste du at whisky betyr «livets vann», og stammer fra det skotsk-gæliske uttrykket uisge beatha? Midt i hjertet av Skottland – der Perthshires høyeste fjell, dypeste innsjø og den lengste dalen møtes – produseres single maltwhiskyen Aberfeldy.

Den er laget med et helt spesielt vann fra Pitilie Burn, også kalt «The Pool of the Water God». Bunnen består nemlig av gullsand, og på grunn av dette og de gylne dråpenes tiltalende smak, går Aberfeldy under tilnavnet «The Golden Dram».

Har vært lite tilgjengelig tidligere

– Det er spennende at Bacardi endelig lanserer single malt whisky fra sine fem destillerier, hvorav Aberfeldy er ett av dem. Dette er destillerier whiskydrikkere sjelden eller aldri har fått smake produkter fra før. I den grad noen utgivelser har kommet har de vært sjeldne, og ofte fra uavhengige tapper. Aberfeldy ble etablert i 1898 og spiller tungt på sine lange tradisjoner og unike vannkilde, sier Thomas Øhrbom, whiskyekspert og mannen bak bloggen Whiskysaga.com.

Whiskyen er produsert av utelukkende skotske råvarer, og lagres på eikefat som tidligere har inneholdt enten sherry eller amerikansk bourbon. Unikt for Aberfeldy er den lange gjæringstiden på hele 70 timer. Single maltwhisky øker jevnt og trutt i popularitet, og stadig flere nordmenn ønsker å introdusere smaksløkene for nye og spennende sorter – gjerne fra det skotske fastlandet.

Aberfeldy 12

Varenr.: 3660601

Pris: 450 kroner, 70 cl (Vinmonopolet)

Nettside: Aberfeldy.com eller bacardi.com

I salg på Vinmonopolet fra 6. mai 2016

Les mer her

Lik og følg gjerne magasinet Horeca/nettstedet Horecanytt.no på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Aberfeldy Distillery

Aberfeldy ble grunnlagt i 1898 av brødrene Alexander og Tommy Dewar, for å sikre leveransene av maltwhisky til Dewar´s White Label blended Scotch.

Destilleriet ble bygget like ved elven Tay, i faren John Dewars hjembygd. Storebror Alexander sto for produksjonen i Skottland, og Tommy markedsførte produktene fra sin base i London.

I 2000 åpnet «Dewar´s World of Whisky» på Aberfeldy, med et påkostet museum som blant annet skildrer hvordan whiskyen ble spredt over hele verden under viktoriatiden.

Årlig lager et dusin menn 2,5 millioner liter sprit i fire kobberkjeler. 12-årig singlemalt ble utgitt av destilleriet for første gang i moderne tid i 1999.

Les mer på Aberfeldy.com

John Dewar & Sons Ltd.

John Dewar & Sons Ltd. har 300 ansatte på syv plasser i Skottland.

Bedriften driver i dag whiskydestillerier i Aberfeldy, Macduff, Aultmore, Craigellachie og Nairn med lagring, tapping og pakking i Glasgow, samt ytterligere lagringsanlegg i Poniel i sentrale Skottland.
Single-malt-merkene Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie, The Deveron og Royal Brackla eies av Bacardi Limited, med hovedkontor i Hamilton, Bermuda.

Bacardi Norge AS

Bacardi AS er det norske datterselskapet til Bacardi Limited, verdens største privateide spritkonsern.

Datterselskapene i konsernet produserer og markedsfører flere enn 200 internasjonalt anerkjente spritvaremerker, blant annet Bacardi Rom, verdens ledende romvaremerke, Martini Vermouth, verdensledende innen Vermouth, Grey Goose Vodka, verdens mestselgende super-premium vodka, Dewar’s Blended Scotch Whisky, USAs mest solgte Scotch whisky og Bombay Sapphire Gin, verdens største premium-ginvaremerke.