Lanserer Arvesølvet Sauternes

I serien Arvesølvet single cask finish har Det Norske Brenneri en ekstra godbit til akevittelskeren nå i Vinmonopolets mars-slipp.

Publisert

Arvesølvet Sauternes Finish er lagret på de beste fatene fra et grand cru-slott i hjertet av Bordeaux-distriktet i Frankrike. Denne akevitten har over 30 måneder på fat, og det lanseres kun 418 nummererte flasker.

«Master Blender» hos Det Norske Brenneri i Grimstad, Jon Bertelsen, er synlig stolt av sin siste «baby».

– Vi har vært så heldige å få fat fra et av de beste slottene i Sauternes. Kjøpekontrakten forbyr meg å fortelle hvilken produsent, men med slike fantastiske fat er det ikke vanskelig å lage god akevitt, sier Bertelsen.

Og for de uinnvidde: Sauternes er dessertvinens dronning. Søte svakviner, som får den tiltalende smaken på grunn av at det benyttes druer som høstes etter at de er angrepet av snyltesoppen Botrytis cinerea, også kalt edelråte. De beste Sauternes-viner selges for tusenvis av kroner per flaske.

Nå kan du kjenne den deilige aromaen og sødmen i en Arvesølvet akevitt.

Arvesølvet Sauternes Finish

Alkohol: 43 %

Farge: Ravgul

Info metode og lagring: Klassisk norsk aquavit, lagret i over 30 mnd. på Sauternesfat

Volum: 50 cl

Lansering: BU 6.mars

Pris: 599 kroner (Vinmonopolet)

Lik og følg gjerne magasinet Horeca på Facebook og Instagram (søkeord horecanytt)

Du kan abonnere på gratis nyhetsbrev fra magasinet Horeca/Horecanytt.no her

Her kan du abonnere på magasinet Horeca