Nytt om navn
-
Presidentskifte i NKL
-
Ny salgssjef for Best Western i Norge
-
Frist blir navnet på restauranten i Pressens hus
-
Inn i Coors toppledelse
-
Unge kokker får støtte fra Eureca-fondet
-
Arne Jermstad er død
-
Heidi Iren Hansen er ny nordmann med Master of Wine-tittelen
-
Tre nye landslagskapteiner
-
Nye fjes hos Culina
-
Slutter etter åtte år som suksessrik hotelldirektør
-
Svein Arild Steen Mevold forlater Scandic
-
Jarl Rasmussen til minne
-
Skal lede alle Strawberrys selskaper
-
Nordens første Radisson Red-hotell ledes av en nordmann
-
Norwegian Hospitality Group tar grep
-
Blir ny kjøkkensjef på norsk Michelin-restaurant
-
Blir Norges Sjømatråds nye utsending til Japan og Sør-Korea
-
En Johan ut - en Johan inn i Best Western
-
Har du en kandidat til Ingrid Espelid Hovigs matkulturpris?
-
Nytt Horeca-magasin på vei til abonnentene
-
Bocuse d’Or Europe i Estland utsatt til oktober
-
Blir til Stiftelsen Norsk Gastronomi
-
Bamsrudlåven og Rune Klufterud vant Årets GullHane 2020
-
NM-vinner skriver for Jakt & Fiskes lesere
-
Ledet til gull – nå blir han manager for kokkelandslagene
-
Årets vinnere i NM i frukt og grønt
-
Sæther gjenvalgt som styreleder i VisitOslo
-
Lederskifte i Agra og Mills
-
Første kvinnelige president i NHO Reiseliv
-
Tar over ledelsen i Diplom-Is
Hotell
-
Taket på Økern Portal ga mersmak
-
Arne Jacobsens verdensberømte designhotell er 60 år
-
Ålesund-hotell fra Scandic til Thon Hotels
-
Ny salgssjef for Best Western i Norge
-
Dato X på X Meeting Point ble en suksess
-
Lanserer Nordens største nettverk av lokaler for «coworking»
-
Leder vei mot den nye normalen
-
Årets fjerde Horeca-magasin på vei
-
Thon Hotels har gjenåpnet ni nye hoteller
-
Har satt Trondheim på det internasjonale kartet
-
Park Inn by Radisson Haugesund Airport får ny driver
-
Slutter etter åtte år som suksessrik hotelldirektør
-
Svein Arild Steen Mevold forlater Scandic
-
Scandic lanserer nytt hotell- og frokosttilbud for studenter
-
Fortsetter suksessen med «reisebransjeløftet»
-
Innfører munnbind for ansatte
-
Studenter i bolignød kan få husrom hos Choice
-
Endrer bestepraksis for hotellrenhold
-
Citybox doblet belegget mot markedet
-
Thon Hotel Polar har gjenåpnet
-
Lanserer Nordens største nettverk av lokaler for «coworking»
-
Skal lede alle Strawberrys selskaper
-
Sikret driften for X Meeting Point på Hellerudsletta
-
First Hotel Bergen Marin er blitt et Clarion-hotell
-
Nytt hotell i Thon Hotels
-
Nordens første Radisson Red-hotell ledes av en nordmann
-
Restaurantopplevelse i havgapet
-
Hotell på bryggekanten
-
Norwegian Hospitality Group tar grep
-
Slik løses frokosten
Restaurant
-
Semifinalistene i Årets matgledebedrift 2020
-
Taket på Økern Portal ga mersmak
-
Skal kåre Norges beste vinkart
-
«Nye» Speilsalen er klar for nye eventyr
-
eSmiley lanserer «Check-in» for serveringsbransjen
-
Klart for Sirkus Renaa
-
Bare planter på gaffelen og i koppen i ny Oslo-kafé
-
«Spis ute Uka» i Kristiansand arrangeres denne uka
-
Årets fjerde Horeca-magasin på vei
-
Frist blir navnet på restauranten i Pressens hus
-
Skal bli en av Norges mest fotograferte skulpturer
-
600 søndagsmiddager – året rundt
-
Nypreppet pizzarestaurant i Hafjell
-
Restaurantopplevelse i havgapet
-
Blir ny kjøkkensjef på norsk Michelin-restaurant
-
Ansatte har sprudlet i koronatiden
-
– Vi må være positive
-
Gjestene slipper å tilkalle servitøren
-
– Risikerer masseoppsigelser
-
Restaurant for én gjest
-
Nytt Horeca-magasin på vei til abonnentene
-
Michelin-barometer følger gjenåpningen av restaurantene
-
Smittevern-app for serveringsbransjen
-
4 av 10 reiselivsbedrifter planlegger oppsigelser
-
Tar energi ut av luften
-
Restaurantene kutter sjømat på barnemenyene
-
Kontanttilskudd hjelper lite, vi risikerer masseoppsigelser
-
Legger ned nok en Michelin-restaurant
-
Desinfiserer lokaler med «fogging»
-
Pallesen satser stort i Stavanger
Rett fra Ræder
-
Gratis webinar med Horecas faste arbeidsrettseksperter
-
Korona-endringer: Nyttig og praktisk om økonomiske tiltak og frister, betaling og lempninger på skatte og avgiftsområdet
-
Slik gjennomfører bedriften din en nødvendig permittering
-
Webinar om permittering på grunn av koronakrisen
-
Koronaviruset: Siste nytt for arbeidsgivere i horecabransjen
-
Koronaviruset – dette må du vite om permittering, sykepenger og arbeidsgivertiltak
-
Nå må du oppdatere rutinene for varsling på arbeidsplassen
-
Kostnadsdekning til arbeidstakers utdanning
-
Rett og galt når du lager sluttavtaler
-
Endring av stilling og arbeidsoppgaver
-
Ett år med GDPR i horecabransjen
-
Enklere merverdiavgift med én sats?
-
Leveranser til offentlig sektor – fallgruver og kjøreregler
-
Vanskelige arbeidstakere
-
Ett år med allmenngjort tariffavtale for horecabransjen
Bocuse d'Or
-
Estiske vaktler og ålemalle på menyen i Bocuse d’Or Europe
-
Bocuse d’Or Europe i Estland utsatt til oktober
-
Blir til Stiftelsen Norsk Gastronomi
-
Bocuse d’Or-gullet har blitt en besettelse
-
– Dette blir en spennende høst for norske restauranter – konkursspøkelset truer
-
Vil ha tiltak for norske spisesteder
-
Bocuse d’Or Europe 2020 i Tallinn er utsatt
-
Verdensledende norske kokker på Smak 2020
-
Norge skal aller sist ut i Bocuse d’Or Europe
-
«Mat som forteller» med Bocuse-kokkene
Hotellfrokost
-
Restaurantopplevelse i havgapet
-
Slik løses frokosten
-
Buffet-forbudet oppheves
-
Frokostservering med kuvertporsjoner
-
Ingen frokostkåring i 2020
-
Scandic Nidelven vant frokostkåringen - knepent
-
Kjemper om årets frokosttittel
-
Dette er alle hotellfrokostvinnerne
-
Scandic med fem nye fylkesvinnere
-
Scandic dominerer i Midt-Norge
Drinker og drinkoppskrifter
-
1,6 millioner flasker Harahorn Gin på fem år
-
Naturlige drinker til lysere dager
-
Ny svensk alkoholfri sprit
-
Cocktails med whisky til kalde vinterdager
-
Alkoholfri aperitiff lanseres i Norge
-
En forfriskende måte å nyte champagne
-
Drinker med gin med jordbær
-
Påskedrinker med cognac
-
Jonas Junges jule- og nyttårsdrinker
-
En forfriskende gløgg
-
Portvinens hemmeligheter
-
Kongen av Martini
-
Gjev seier for Himkok-bartender
-
Bartendere med søkelys på bærekraft
-
Serverer en alkoholfri sprit!
-
Trondheim Cognac Expérience for første gang
-
Hete cubanske netter i Tønsberg
-
Sommerdrinker med Hellstrøm og Åbom
-
Få smaken på GT
-
En ordentlig norsk 17. mai-drink
-
Palmer Spirits lanserer vodka og gin
-
Seiret med «A very Odd Collins»
-
Til topps i bartenderkonkurranse
-
Lanserer økologisk gin
-
Fem julecocktails til årets festsesong
-
Fire drinker med Absolut Uncover
-
Laget verdens beste akevittcocktail
-
Bærekraftig drinker i World Class
-
Den karibiske skatten
-
Akevitt som drink-ingrediens
-
Sommerdrink med Viña Maipo Rosé
-
Sommerens trend - iskaffedrinker
-
Skal representere Norge i World Class
-
Petronella fra O.P. Andersson
-
Påskedrinker fra Bache-Gabrielsen
-
O.P. Anderson feirer med jubileumsakevitt
-
Slik serveres GT i år
-
På pallen i Bacardí Legacy
-
Påskedrink-tips fra Nr.19-bartender
-
Leter etter verdens beste bartenderteam
-
Spesialkomponert akevitt til drinker
-
Trender fra verdens beste bartendere
-
Sommerdrinker med Baileys
-
Whiskydrinker – inspirert av den norske påsken
-
Feir nyttår med spennende drinker
-
Gylne sommerdrinker
-
Drinkene som smelter på tungen
-
Høst med vårlig vri
-
Alex Ruas vant Absolute Invite
-
Tre nye drinker til nyttårsfesten
Leter du etter eldre saker? Bruk søkefunksjonen i toppmenyen.